Spiedini di pollo avvolti nel bacon semplici e veloci realizzati con pollo Foster Farms. Questi spiedini alla griglia sono saporiti, richiedono meno di 30 minuti per essere preparati e possono essere serviti su un letto di riso per una cena abbondante.
Questi spiedini di pollo sono così veloci da preparare e da gustare con la copertura di pancetta e ananas grigliato. Questi richiedono pochi minuti per essere preparati e grigliati in pochissimo tempo. Puoi servire gli spiedini su un letto di riso o pasta se lo desideri, o semplicemente mangiarli senza stecco. Una sana copertura di salsa barbecue rende questi spiedini davvero deliziosi.
Spiedini di pollo avvolti nel bacon con ananas
Serve 5-7
Ingredienti:
- 2 grandi petti di pollo Foster Farms disossati e senza pelle
- fette di pancetta da 1 libbra
- 1 ananas grande
- 1 tazza di salsa barbecue
- Spiedini di legno
- Opzionale: 3 tazze di riso integrale cotto
Indicazioni:
- Sbucciare e rimuovere il torsolo dall'ananas. Tagliare a cubetti di un pollice e mettere da parte.
- Tagliare il pollo a cubetti di un pollice. Tagliate a metà la pancetta per fare due fette per ogni fetta.
- Avvolgere bene la pancetta intorno al pollo e poi infilare i pezzi di pollo avvolti nella pancetta sugli spiedini di legno. Alternare con cubetti di ananas e pollo avvolto nella pancetta.
- Preriscaldare la griglia per 5 minuti. Grigliare gli spiedini fino a quando la pancetta è rosolata e croccante e il pollo è completamente cotto senza che rimanga rosa; circa 4-5 minuti per lato.
- Togliere dalla griglia e, se lo si desidera, servire su un letto di riso integrale.
- Completate con la salsa BBQ e gustate subito.
Questo post è stato sponsorizzato da Foster Farms.
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