Il nuovo è sempre emozionante. Ogni anno, nuove varietà di ortaggi nascono come risultato di miglioramenti genetici e combinazioni ibride.
Il nuovo è sempre emozionante. Ogni anno, nuove varietà di ortaggi nascono come risultato di miglioramenti genetici e combinazioni ibride. Alcune di queste varianti crescono più velocemente, hanno un sapore migliore o sono resistenti alle malattie. Alcuni sono così unici che sono più una novità e, devo ammetterlo, davvero fantastici! Dai un'occhiata alle ultime novità sulla scienza dei semi e sii uno dei primi a crescere nuovi ortaggi nel 2011!
Alcuni dei nuovi semi di ortaggi disponibili per il 2011:
Raso bianco è una carota bianca a maturazione rapida (68 giorni) croccante e dal sapore dolce. Le carote colorate non sono una novità, poiché le carote rosse, gialle e viola esistono da anni. Tuttavia, queste carote bianche sono nuove e offrono un modo elegante per vestire il tuo piatto.
Caralex è un nuovo cavolo cappuccio a forma di cono con un ricco sapore di cavolo. Le teste sono molto uniformi e l'avvolgimento stretto delle foglie protegge le foglie interne dagli insetti e dai danni del sole. Ottimo per insalate, slaw o cucinare.
Croccante all'arancia è una nuova varietà di anguria arancione senza semi. Il melone ha una buccia spessa per proteggerlo dalle scottature solari e il frutto ha una media di 15-18 libbre. Questa anguria unica è bellissima per display di frutta tagliata e insalate.
Arrossire è una nuova varietà di pomodorini che mostra un “arrossamento” rosa quando sono maturi per essere colti. I pomodori da 2 pollici hanno un sapore tropicale, simile all'ananas!
Ribalta è un nuovo ibrido di zucchine dal colore verde chiaro cremoso. I frutti sono lunghi in media 8 pollici e maturano in circa 50 giorni. Questa nuova varietà ha vinto i test di assaggio ed è un must per ogni amante delle zucchine!
