Non dimenticare di invitare questi mini cani al formaggio chili alla tua festa del Super Bowl. Saranno l'anima della festa.
Non so voi, ma a me piace mangiare quando sono a una festa del Super Bowl. E quando vedo cani al formaggio chili in palio, puoi sicuramente contare su di me. Questi mini cani sono un perfetto antipasto per la giornata di gioco non solo perché sono un classico americano, ma anche perché hanno un sapore così dannatamente buono. Ho già detto quanto siano facili da realizzare? È anche una buona cosa perché i tuoi ospiti li mangeranno così velocemente che dovrai continuare a farne di più.
Ricetta per cani con mini chili cheese
Serve da 10 a 12
Ingredienti:
Per il peperoncino
- Confezione da 1 (4 once) Carroll Shelby's Chili Mix
- 2 (15 once) lattine di fagioli neri
- 1 (14,5 once) può tagliare i pomodori
- 2 tazze di manzo macinato cotto o tacchino macinato
- 2 tazze d'acqua
Per i cani con mini chili cheese
- 8 hot dog
- 8 panini per hot dog
- chili
- 2 tazze di formaggio cheddar grattugiato
- 1 tazza di formaggio Monterey jack grattugiato
- 2 tazze di pomodori tagliati (colmi)
- 2 avocado, tritati
- 2 tazze di cipolle verdi tritate, compresa la parte verde
Indicazioni:
Per il peperoncino
- Preriscaldare il forno a 350 gradi F.
- Aggiungere tutti gli ingredienti in una teglia ovale e mescolare.
- Cuocere in forno preriscaldato fino a raggiungere lo spessore desiderato (circa 1 ora).
- Se preferisci un peperoncino più sottile, aggiungi più acqua fino a raggiungere la consistenza desiderata.
Per i cani con mini chili cheese
- Cuocere gli hot dog su una griglia o lessarli in acqua.
- Metti ogni hot dog in un panino.
- Taglia ogni hot dog (e panino) in terzi.
- Completa ogni hot dog con il peperoncino piccante appena sfornato o riscaldato prima dell'uso.
- Aggiungere il formaggio sopra il peperoncino piccante.
- Completare con i pomodori, l'avocado e le cipolle verdi.
- Servi il peperoncino extra in piccole ciotole per far divertire i tuoi ospiti.
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