Dopo aver seguito da vicino Tic toc tendenze alimentari nell'ultimo anno, abbiamo sviluppato un motto: non bussare finché non lo provi. Voglio dire, quanti di noi stavano effettivamente facendo barchette di crema di cetriolo prima che diventasse virale?! Certamente non noi! Come ci siamo subito resi conto che era il caso della maggior parte degli hack e dei suggerimenti, questi video di un minuto ci hanno presentato alcune nuove ricette piuttosto sorprendenti da provare. Siamo praticamente pronti a provare qualsiasi cosa, ma lo ammettiamo, siamo rimasti con alcune domande quando abbiamo visto che lo chef José Andrés aveva condiviso un nuovo modo facile e veloce per fare una frittata. Tutto ciò di cui hai bisogno è un uovo, maionese e un forno a microonde.
@chefjoseandres Frittata al microonde 🤯🧪💥 #learnontiktok#tiktokpartner#scienza
♬ suono originale – José Andrés
Rompendo un uovo in un misurino, lo chef José Andrés aggiunge un bel cucchiaio abbondante di maionese prima di frullare il tutto. "Omelette nel microonde 🤯🧪💥", lo chef ha sottotitolato il suo post.
"Guarda quanto è diventato cremoso", dice con orgoglio Andrés mentre mostra la miscela. "Saranno la migliore frittata cremosa simile a un uovo nella storia dell'umanità", promette. Mettendo il mix di uova e maionese nel microonde, la magia avviene in pochi secondi.
"A volte il microonde ti dice un minuto, a volte ti dice 30 secondi", dice Andrés. Quando estrae la tazza dal microonde, il composto una volta liquido è diventato soffice e appiccicoso. Ovviamente, mettere il composto nel microonde per un minuto non è abbastanza tempo per farlo cuocere completamente, ma Andrés spiega che essere poco cotto è ciò che rende questa ricetta così gustosa.
Mentiremmo se dicessimo che il nostro stomaco non stava già morendo dalla voglia di provarlo da soli. Certo non è il modo più convenzionale di cucinare una frittata ma sembra così gustoso. Inoltre, adoriamo quanto sia veloce da realizzare. Nei commenti, le persone hanno espresso i loro sentimenti contrastanti. "Mi piace la maionese ma non così tanto 🤮🤮", ha detto un commentatore.
Abbiamo capito, il rapporto tra maionese e uova potrebbe non essere adatto a tutti. Fortunatamente, un utente ha confermato ciò che speravamo, scrivendo: "L'ho fatto!! È uscito fantastico. Il mio microonde aveva bisogno di più di 1 min 20 sec. Ma questo è BUONO!!”
Come abbiamo detto prima, non bussare finché non lo provi!
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