Sapevi che i Georgia Pecan ora sfoggiano il marchio Heart-Check dell'American Heart Association? Il marchio Heart-Check viene visualizzato sugli alimenti approvati al supermercato per offrire ai consumatori un modo semplice per riconoscere le scelte più sane quando fanno la spesa. La ricerca della Loma Linda University dimostra che gli antiossidanti naturali nelle noci pecan possono contribuire alla salute del cuore e alla prevenzione delle malattie. Per celebrare questa noce deliziosa e nutriente, gli diamo un tocco vegano decadente e mettiamo le nostre forchette in una fetta di dimensioni modeste di questa torta di noci pecan vegana.
Sapevi che i Georgia Pecan ora sfoggiano il marchio Heart-Check dell'American Heart Association? Il marchio Heart-Check viene visualizzato sugli alimenti approvati al supermercato per offrire ai consumatori un modo semplice per riconoscere le scelte più sane quando fanno la spesa. La ricerca della Loma Linda University dimostra che gli antiossidanti naturali nelle noci pecan possono contribuire alla salute del cuore e alla prevenzione delle malattie. Per celebrare questa noce deliziosa e nutriente, gli diamo un tocco vegano decadente e mettiamo le nostre forchette in una fetta di dimensioni modeste di questa torta di noci pecan vegana.
Torta Vegana alle Noci Pecan
Serve 10
Ingredienti:
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- 1 crosta di torta vegana non cotta
- 3/4 di tazza di briciole di cracker vegani vegani
- 1/2 tazza di acqua
- 3 cucchiai di burro vegano
- 2/3 tazza di zucchero di canna
- 1/2 tazza di zucchero semolato
- 1/4 tazza di sciroppo d'acero puro
- 2 cucchiaini di estratto di vaniglia puro
- 3 cucchiai di salsa di mele
- 3 cucchiai di amido di mais
- 1/2 cucchiaino di sale
- 1-1 / 2 tazze di noci pecan a metà
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Indicazioni:
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- Preriscaldare il forno a 325 gradi F.
- Stendere la pasta e metterla in una tortiera da 9 pollici. Bucherellate un paio di volte il fondo della crostata con una forchetta. Cuocere per 5 minuti quindi trasferire su una gratella.
- In una ciotola, unire i cracker e l'acqua. Accantonare.
- In un robot da cucina, unire burro, zuccheri, sciroppo d'acero, vaniglia, salsa di mele, amido di mais e sale. Frullate un paio di volte per amalgamare.
- Aggiungere la miscela di cracker Graham al robot da cucina e frullare fino a ottenere una purea.
- Trasferire il composto in una casseruola media a fuoco medio. Portare a bollore e cuocere per 2 minuti, mescolando di tanto in tanto.
- Togliere dal fuoco e unire le noci pecan. Versare il composto nella pasta frolla.
- Infornare per 50 minuti. Trasferire su una gratella e lasciare raffreddare per qualche ora prima di affettare e servire.
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