Se hai una nidiata di bambini in costume a casa tua per una festa di Halloween, puoi ridurre al minimo l'impatto dello zucchero servendo un budino di zucca ricco di proteine e nutriente. Super semplice, probabilmente vorrai preparare questo delizioso budino per tutto l'autunno e l'inverno.
Se hai una nidiata di bambini in costume a casa tua per una festa di Halloween, puoi ridurre al minimo l'impatto dello zucchero servendo un budino di zucca ricco di proteine e nutriente. Super semplice, probabilmente vorrai preparare questo delizioso budino per tutto l'autunno e l'inverno.
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Budino di zucca di Halloween
Serve 6
Ingredienti:
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- 1 libbra di tofu vellutato, sgocciolato
- 2/3 di tazza di puro sciroppo d'acero
- 1 tazza di zucca pura in scatola
- Un pizzico di sale generoso
- 1 cucchiaino di spezie per torta di zucca
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Indicazioni:
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- Mettere tutti gli ingredienti in un robot da cucina o frullatore e frullare.
- Dividere in coppette da dessert e conservare in frigorifero per 3-4 ore per far rassodare.
- Servire guarnito nel tuo stile di Halloween preferito.
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