Dolci per la notte degli appuntamenti – SheKnows

Conquista la sua pancia e il suo cuore con queste fantastiche ricette di dolci per il tuo prossimo appuntamento bollente. Dalla deliziosa torta di meringa al limone alle mele al forno veloci e salutari, stupisci il tuo partner con la tua abilità in cucina.

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Che tu stia cucinando per una nuova fiamma o un amante a lungo termine, una cena a casa può essere divertente, romantica e, beh, un po' terrificante. Se non sei sicuro al 100% delle tue abilità in cucina, riscatta la tua reputazione con queste facili ricette di dolci. Da un piatto da dessert senza cottura a mele salutari al miele a una torta di meringa al limone, non c'è modo più semplice per conquistarlo.

Piatto da dessert senza cottura

Per coloro che si rifiutano di legare un grembiule, questo piatto senza cottura è per te! Raccogli semplicemente i tuoi ingredienti freschi preferiti per dessert e disponili su un piatto ampio e attraente e servi con vino dolce da dessert. Pensa a un piatto a base di frutta con fragole ricoperte di cioccolato, kiwi a fette, mango, uva e ciliegie, o un assortimento di formaggi diversi come Brie, gouda blu e stagionato e un bicchiere di champagne o moscato per completare il tutto spento. Saluti!

Mele miele e cannella

Serve 2

Ingredienti:

• 2 mele Granny Smith
• 1/2 tazza di uva sultanina
• 1-1/2 cucchiaio di miele
• 1-1/2 cucchiaio di zucchero o cannella
• Acqua

Indicazioni:

1. Preriscaldare il forno a 180 gradi C.
2. Sbucciare le mele, quindi tagliarle a metà verticalmente.
3. Prendi una teglia con i bordi rialzati e posiziona le metà delle mele sulla teglia, con i lati tagliati rivolti verso l'alto. Mettere un po' di uva sultanina nel buco lasciato dal torsolo di mela.
4. Versare un cucchiaino di miele su ciascuna metà di mela, quindi cospargere circa 1 cucchiaino di zucchero di canna o cannella su ciascuna.
5. Versare l'acqua nella teglia alta circa 2 centimetri.
6. Mettere la teglia nel forno preriscaldato e cuocere per mezz'ora o finché le metà delle mele non saranno morbide.
7. Mettere due metà di mela cotta su ogni piatto e guarnire con un ciuffo di panna montata. Delizioso!

Torta meringa al limone

Fa 1 torta

Ingredienti:

• Pasta frolla, scongelata
• 1/2 tazza di succo di limone
• 1 lattina di latte condensato
• 2 uova, separate
• 3 cucchiai di zucchero
• 1/2 tazza di riso crudo

Indicazioni:

1. Preriscaldare il forno a 220 gradi C.
2. Mettere il latte condensato in frigorifero per 10 minuti a rassodare.
3. Foderare una tortiera con la pasta frolla scongelata e cospargere il riso crudo all'interno. Cuocete in forno preriscaldato alla cieca per circa 10 minuti o fino a quando la pasta sfoglia sarà leggermente dorata.
4. Togliete la tortiera e abbassate il fuoco a 180 gradi C.
5. Versare il succo di limone e il latte condensato in una ciotola e sbattere fino a quando gli ingredienti si saranno amalgamati e il composto sarà denso. Sbattere delicatamente i due tuorli d'uovo.
6. Quando la frolla si sarà raffreddata, versare il composto di latte condensato nel guscio.
7. In una piccola ciotola di vetro separata, sbattere i due albumi e aggiungere gradualmente lo zucchero fino a formare dei picchi morbidi.
8. Versare il composto di albumi sopra il composto di latte condensato per formare la parte di meringa della torta.
9. Mettere la torta cruda nel forno preriscaldato e cuocere per circa 10 minuti o fino a quando gli albumi non saranno leggermente dorati.
10. Taglia in due porzioni e servi alla tua data super impressionata!

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