10 cibi più interessanti che puoi trovare nei food truck negli Stati Uniti
Un food trailer interamente fatto di ciambelle. Potresti passare un'ora a decidere cosa ordinare, ma te lo renderò più facile e restringerò il campo a due. The Mother Clucker, una ciambella di pollo fritta con burro al miele. Whoa! E poi avrai bisogno di un Heavenly Hash, che è una ciambella condita con marshmallow e cioccolato fondente con morsi di brownie in cima.
Casa del Doppio Fantastico. Voglio dire, il nome da solo è sufficiente per convincere chiunque a ordinarlo. Ma una volta che lo avrai tra le mani imparerai che è il più glorioso panino con frittelle di scalogno con pesto verde, cheddar e poi uova in camicia e fritte. Cheaaa? Genio.
Voglio dire, cosa non amare di un food truck nel cuore di Columbus dedicato a tutto ciò che riguarda le patate? Iscrivimi! A seconda del tuo stile, puoi scegliere la tua creazione o seguire uno dei loro suggerimenti di frittura caricati. Se posso permettermi, penso che tu debba andare con la poutine! Cagliata di formaggio locale caricata sopra patatine fritte tagliate al naturale, tots o patatine fritte dolci? Fondamentalmente queste sono patate caricate per finire tutte le patate caricate!
4. Denver, CO/Comida
Due parole... La situazione. Controfiletto cotto a fuoco lento in Negra Modelo su purè di patate dolci Gouda affumicato con cipolle arrostite e crema della casa. Tutto ciò su cui devi concentrarti è il fatto che il controfiletto viene cotto lentamente Negra Modelo. #vincente
Il menu cambia di giorno in giorno, ma ecco l'affare... il loro taco di patate dolci con porri brasati, formaggio di Oaxaca e peperoncino rosso è fuori dal mondo. Chi avrebbe mai pensato che un taco vegetariano fosse un punto di svolta... ma lo è!
Forse non hai mai sentito parlare di Marfa? Non l'ho fatto fino a quando non l'ho attraversato alcuni anni fa. È un po 'casuale in Texas con una popolazione di circa 2.000 persone. Chi lo saprebbe che è la sede del food truck più epico che sta servendo il Marfalafel. È il falafel più preparato con hummus servito su una grande tortilla di farina ripiena di lattuga romana fresca, pomodori, cetrioli, cipolla rossa, tahini, yogurt e salsa harissa.
7. Nashville, TN/Mas Tacos Por Favor/Chilequiles Verde
Paradiso dei postumi di una sbornia. È il numero uno della mia lista la prossima volta che sarò a Nashville e affronterei volentieri qualsiasi fila con qualsiasi tipo di sbornia per concedermi i migliori Chilequiles del pianeta. Strisce di tortilla fritte cosparse di salsa e condite con un uovo. Fatto e fatto.
È impossibile parlare di food truck in tutta l'America e non includere qualcosa che sia della varietà di aragoste o involtini di granchio! Forse una delle mie indulgenze estive preferite viene da Luke's Lobster a New York City! Il loro Nauti Mobile vaga per le strade di New York servendo involtini di aragosta, involtini di gamberi e forse il miglior rotolo di granchio che abbia mai assaggiato! Sono frutti di mare in stile Maine serviti su un panino con punta divisa del New England imburrato e tostato e condito con un po' di maionese, una spruzzata di burro al limone e alcune spezie segrete che sconvolgeranno il tuo mondo!
Pollo e riso. Questa è la tua unica opzione e non sembra molto, ma è letteralmente il pollo e il riso più incredibili che tu abbia mai consumato in tutta la tua vita. È abbastanza per farti venire voglia di trasferirti a Portland!
Ordina il MAXImus; è un panino con maiale sfilacciato con note piccanti e speziate di peperoni e cipolle... e completalo con formaggio e slaw Flagship di Beecher... perché hai sempre bisogno di slaw!
Questo post fa parte di una collaborazione sponsorizzata tra Experience Columbus e SheKnows
