Potrebbe non essere la prima cosa con cui vuoi sporcarti le mani nel giardino, ma come a fertilizzante, letame è qualcosa in cui vorrai essere all'altezza.
Potrebbe non essere la prima cosa con cui vuoi sporcarti le mani nel giardino, ma come a fertilizzante, letame è qualcosa in cui vorrai essere all'altezza.
Il letame è il prodotto di scarto che proviene da ogni organismo vivente. A partire dal getti di vite senza fine allo sterco di vacca più familiare, questo materiale di scarto contiene materiali organici scomposti che possono aggiungere una spinta al suolo. Le origini del letame come fertilizzante risalgono agli albori dell'uso animale in agricoltura; mentre le bestie da soma tiravano l'aratro, si alleviavano nel terreno che coltivavano. Gli agricoltori hanno notato la differenza e oggi il letame ricco di fosforo e potassio è diventato una pratica comune per la fertilizzazione organica.
Non tutto il letame è uguale e alcuni non sono affatto appropriati per l'uso in giardino. Il letame “verde” o fresco di animali al pascolo, come maiali, mucche, pecore e cavalli, non deve essere utilizzato direttamente sull'orto, ma stagionato per un anno per curarlo. Quando è troppo fresco, la quantità di fertilizzante naturale può bruciare le piante. Il concime verde può anche contenere semi di piante infestanti, che possono crescere e creare un vero disordine nel tuo giardino. Il letame di uccelli (come polli, anatre e oche) o conigli può essere utilizzato immediatamente in giardino. Aggiungi il letame al compost, spargi il letame direttamente sul terreno del giardino o il letame ripido nell'acqua per fare il "tè di letame", una versione liquida del fertilizzante.
Il letame dell'uomo e degli animali domestici (cani e gatti) non deve essere utilizzato in giardino. Tutti questi hanno il potenziale per essere fertilizzanti ricchi, ma hanno anche il potenziale per trasportare malattie che possono essere trasmesse dal suolo alle piante.
Per quanto riguarda l'odore... In una certa misura, l'odore di letame è un profumo di benvenuto per chi fa giardinaggio. Se proprio non lo sopporti, copri il letame sparso con paglia o giornali. E, naturalmente, se usi il letame come fertilizzante, ricordati sempre di lavare i prodotti prima di mangiarli!