mimose sono la bevanda preferita per un brunch pasquale o una festa diurna per occasioni speciali. Tradizionalmente fatto con succo d'arancia e champagne, questa bevanda è una libagione rinfrescante e dolce da bere prima di mezzogiorno. Se hai un albero di arancio nel tuo giardino, puoi realizzare mimose fresche di alta qualità in un attimo.
mimose sono la bevanda preferita per un brunch pasquale o una festa diurna per occasioni speciali. Tradizionalmente fatto con succo d'arancia e champagne, questa bevanda è una libagione rinfrescante e dolce da bere prima di mezzogiorno. Se hai un albero di arancio nel tuo giardino, puoi realizzare mimose fresche di alta qualità in un attimo.
Le arance fresche forniranno circa 1/2 tazza di succo per arancia. Taglia a metà le arance appena colte e usa uno spremiagrumi per estrarre il loro succo. Il succo d'arancia fresco ha un sapore più dolce e ha una consistenza più sottile rispetto alle controparti degli scaffali dei negozi perché non ci sono conservanti. Per questo motivo, usa ciò che strizzi il prima possibile. Il succo d'arancia fresco non si conserva bene. Il succo extra durerà in frigorifero per un paio di giorni, ma non di più.
Il generalmente accettato ricetta per le mimose richiede parti uguali di champagne e GU, ma puoi aggiungerne di più a seconda di quanto ti piace la tua mimosa. Fare la tua GU ti farà risparmiare qualche dollaro che puoi investire in uno champagne o uno spumante di qualità superiore.
Se champagne mimose non sono i tuoi gusti, usa la tua spremuta fresca succo d'arancia con la vodka per un altro cocktail per la colazione: il cacciavite.
