Penseresti che il cocktail Bloody Mary, fatto di pomodori, vodka e un gambo di sedano, sarebbe intrinsecamente vegano, ma non lo è. Tuttavia, con una semplice sostituzione, puoi goderti questa bevanda classica come un cocktail vegano.
Penseresti che il cocktail Bloody Mary, fatto di pomodori, vodka e un gambo di sedano, sia intrinsecamente vegano, ma non lo è. Tuttavia, con una semplice sostituzione, puoi goderti questa bevanda classica come un cocktail vegano.
Bloody Mary piccante vegano
La normale salsa Worcestershire, un ingrediente essenziale nei cocktail Bloody Mary, non è vegana, ma puoi trovare il Worcestershire vegano online o nei negozi di alimenti naturali locali.
Serve 6
Ingredienti:
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- 6 tazze di succo di pomodoro
- 1-1/2 tazze di vodka
- 1/4 tazza di salsa Worcestershire vegana biologica di Annie's Naturals
- 1-1 / 2 cucchiai di salsa di rafano pronta vegana
- 1 cucchiaio di condimento di pesce piccante (può essere usato per i frutti di mare ma è naturalmente vegano)
- Gambi di sedano con cime frondose
- pomodorini
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Indicazioni:
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- In una brocca, mescola insieme il succo di pomodoro, la vodka, il Worcestershire, il rafano e il condimento di frutti di mare.
- Riempi a metà 6 bicchieri alti con ghiaccio e versa il cocktail sul ghiaccio. Guarnire con sedano e pomodorini su spiedini da cocktail.
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