Abbiamo avuto tutti quei patetici vasini, quelli con finti pezzi di pollo e verdure fragili. Quelle sono le torte che danno un brutto colpo a tutto il delizioso piatto. Abbiamo deciso di restituire un po' d'amore a questo cibo tradizionale con queste ricette uniche di tacchino e verdure.
Questi vasini rendono facile godersi un pasto fatto in casa in un batter d'occhio. Usando Green Giant® verdure surgelate e tacchino o pollo scolpiti, puoi trasformare ingredienti semplici in qualcosa che tutta la tua famiglia adorerà.
1
Mini patate al tacchino
Serve circa 4
Ingredienti:
- 1 tazza di tacchino sminuzzato
- 1-1/4 tazze Verdure Miste Green Giant®
- 1/4 tazza di funghi tritati
- 1 (12 once) può crema di zuppa di funghi
- 1 tazza di mix di biscotti
- 2 uova
- 3/4 di tazza di crema leggera
- Un pizzico di pepe e sale
Indicazioni:
- Preriscaldare il forno a 350 gradi F. Ungere leggermente 6 stampini con uno spray da cucina antiaderente. In una ciotola capiente mescolate le verdure, il tacchino, la crema di funghi, sale e pepe. Versare il composto uniformemente negli stampini, riempiendo ciascuno di circa 3/4 del tutto.
- In un'altra ciotola, mescolare il composto di biscotti, le uova e la panna. Il composto risulterà leggermente grumoso. Distribuire il composto in modo uniforme su ogni stampino in modo che il composto di biscotti copra il ripieno di carne e verdure.
- Mettere gli stampini in una teglia profonda e cuocere per 30-35 minuti o fino a quando la copertura non sarà dorata.
2
Mini muffin vegetariani con patate
Produce circa 12 mini-muffin
Ingredienti:
- 1 cucchiaio di burro
- 1 cipolla media, tritata
- 1/3 di tazza di funghi tritati
- 1 tazza Green Giant® Semplicemente Steam® Broccoli e Carote
- 1 tazza di mozzarella grattugiata
- 1/2 tazza di brodo vegetale
- Sale e pepe a piacere
- 1/2 tazza di mix di biscotti
- 1/2 tazza di latte
- 2 uova
Indicazioni:
- Preriscaldare il forno a 375 gradi F. Ungete uno stampo da mini muffin con uno spray da cucina antiaderente e mettetelo da parte.
- Scaldare il burro in una padella a fuoco medio. Aggiungere le cipolle, i funghi e le verdure surgelate. Cuocere fino a renderle morbide, per circa 6 minuti.
- In un'altra ciotola mescolate il composto di biscotti, le uova e il latte. Unire la mozzarella.
- Riempire le cavità dei muffin per circa 3/4 del tutto. Cuocere per 16-18 minuti o fino a doratura.
3
Tortino cremoso del "Ringraziamento"
Serve circa 6
Ingredienti:
- 1 tazza Green Giant® Vaporiere Misto Verdure
- 2/3 tazza Green Giant® Vaporiere Tagliare Fagiolini Verdi
- 1 tazza di tacchino tritato
- 1 (10-3/4 once) può crema di zuppa di funghi
- 1 tazza di ripieno pronto
- 1 crosta di torta
- Sale e pepe a piacere
Indicazioni:
- Preriscaldare il forno a 400 gradi F. Ungete una casseruola di medie dimensioni con uno spray da cucina antiaderente. In una ciotola capiente, mescolare le verdure al vapore, i fagiolini, il tacchino, la crema di funghi, il ripieno, il sale e il pepe. Mescolare per unire.
- Versare il composto nella casseruola. Ricopritela con la pasta frolla e tagliate i ritagli grandi che pendono dai lati.
- Usando un tagliabiscotti a foglia, ritaglia le forme delle foglie. Disporre le forme delle foglie al centro della crosta.
- Infornare per circa 40 minuti o fino a doratura.
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