Festeggia la Giornata della Terra e ogni giorno con la spesa ecologica. The Bulk is Green Council (BIG), un gruppo di advocacy senza scopo di lucro che diffonde la consapevolezza sul vantaggi ambientali ed economici dello shopping nella sezione degli alimenti sfusi, raccomanda il seguenti cinque vegano- modi amichevoli per diventare ecologici al supermercato.
Festeggia la Giornata della Terra e ogni giorno con la spesa ecologica. The Bulk is Green Council (BIG), un gruppo di advocacy senza scopo di lucro che diffonde la consapevolezza sui problemi ambientali ed economici vantaggi dello shopping nella sezione cibi sfusi, raccomanda i seguenti cinque modi vegan-friendly per diventare ecologici al supermercato negozio.
5 modi vegani per diventare ecologici al supermercato
1. Riduci gli sprechi
Acquista solo la quantità di cibo di cui hai bisogno – Che si tratti di un chilo o di un pizzico, metti un piede sui rifiuti alimentari acquistando solo la quantità che utilizzerai. Presta attenzione alla quantità che selezioni (o misuri, nella sezione degli alimenti sfusi) quando sperimenti una nuova spezia nella tua ricetta di salsa di spaghetti preferita o fai scorta di mix di tracce per i bambini pranzi. Strafare significa solo sprecare non solo cibo, ma anche denaro quando finisci per dover buttare via cibi scaduti o vecchi.
2. Riutilizzalo e vieni ricompensato
Porta le tue borse e i tuoi contenitori: Whole Foods e le migliori catene di supermercati lodano (e talvolta pagano) gli acquirenti che usano le proprie borse. Investi in Tupperware di vetro o dai un secondo utilizzo a quei contenitori vuoti di plastica riempiendoli con riso integrale dalla sezione degli alimenti sfusi o un'insalata di quinoa dal bancone della gastronomia. Chiedi al cassiere di pesare il tuo contenitore in anticipo. Già che ci sei, BYOB (porta la tua borsa). Se devi optare per il monouso, opta per la carta!
3. Acquista naturale e biologico, quando possibile
Non solo i pesticidi e le sostanze chimiche di sintesi sono spesso utilizzate negli alimenti non naturali e non biologici tossici per la nostra salute - sono stati collegati al cancro e ad altre malattie - sono dannosi per la ambiente. Il deflusso contaminato dalle fattorie convenzionali si riversa in fiumi e laghi, contaminando i corsi d'acqua e minacciando la fauna selvatica. Inoltre, i vantaggi aggiuntivi dell'acquisto di prodotti naturali e biologici non devono significare costi aggiuntivi. Acquistando prodotti naturali e biologici nella sezione degli alimenti sfusi del negozio di alimentari, gli acquirenti possono pagare dal 30 al 96 percento in meno sul conto della spesa.
4. Rendilo una tappa unica
Risparmia gas, tempo e l'ambiente raccogliendo tutta la spesa in un unico viaggio efficiente. Visita il tuo supermercato all-in-one locale o prendi in considerazione ricette di cucina realizzate quasi interamente con ingredienti di una sezione del negozio di alimentari, come il corridoio degli alimenti sfusi per risparmiare tempo.
5. Affida la spesa verde ai tuoi figli
Fai in modo che i tuoi piccoli siano entusiasti di essere ecologici consentendo loro di selezionare da soli snack e snack naturali, biologici o del commercio equo e solidale. Che si tratti della sezione degli alimenti naturali o del reparto degli alimenti sfusi, godranno della libertà e ti divertirai a portare cibo sano ed ecologico nel carrello della spesa senza combattere.
Più vegano stile di vita suggerimenti!
