Idee per la colazione a letto – SheKnows

Quale Valentino non amerebbe il lusso di farsi servire la colazione a letto? La presentazione è importante, ma tieni presente che meno è meglio quando si tratta di cenare nel boudoir. Inizia acquistando un vassoio da portata progettato per il letto, colpisci il fiorista per un fiore speciale da esporre in un vaso elegante, fai un salto al negozio di alimentari e poi tira fuori i tuoi migliori piatti e posate. I nostri suggerimenti sono semplici da realizzare ma faranno un'impressione straordinaria sulla persona amata, specialmente quando prepari una di queste colazioni romantiche per il tuo San Valentino.

Storia correlata. La torta ai frutti di bosco di Padma Lakshmi è anche un dolce e una deliziosa colazione

Un classico regalo di San Valentino! Se non sei sicuro di cucinare ma ti piace il concetto di cibo a forma di cuore, acquista un tagliabiscotti grande a forma di cuore e usalo per modellare le fette di pane tostato a cuore di San Valentino. Ma per coloro che sono disposti a sfidare il bruciatore, ecco cosa fare:

Porzioni: 6-8 pancake

Ingredienti:

• Da 1-1/4 a 1-1/2 tazze di farina
• 2 cucchiaini di lievito per dolci
• 2 cucchiai di zucchero (facoltativo)
• 3/4 cucchiaino di sale
• 1-1/2 tazze di latte
• 1 uovo
• 2-3 cucchiai di olio

Indicazioni:

1. In una ciotola, mescolare gli ingredienti secchi, quindi aggiungere il latte e le uova. Mescolare bene.
2. Preriscaldare una padella a fuoco medio e aggiungere un tocco di olio.
3. Quando la padella si sarà scaldata, versateci la pastella, facendo un contorno a forma di cuore e poi riempiendo al centro. (Nota: puoi acquistare stampi a forma di cuore o padelle, ma puoi anche ottenere la forma del cuore con mettendo un po' del tuo impasto in un sacchetto con chiusura a zip, tagliando un angolo e poi versando l'impasto attraverso il Foro.)
4. Cuocere il pancake da un lato fino a quando la parte superiore inizia a bollire, quindi girarlo e cuocere l'altro lato. Per una presentazione perfetta, spolverare con zucchero a velo e servire con un piattino di confettura di fragole o sciroppo d'acero.

Se stai cercando di fare una dichiarazione più elegante, scegli le crepes piuttosto che i pancake.

Serve 2-4

Preparato per la miscela di fragole

Ingredienti:

• 4 tazze di fragole a fette, mondate
• 2 cucchiai di zucchero semolato
• 2 cucchiai di liquore all'arancia o succo d'arancia

Indicazioni:

1. In una ciotola mescolate le fragole, lo zucchero e il liquore. Lasciare riposare il composto per 15 minuti.
2. Refrigerare fino a 4 ore.

crepes

Ingredienti:

• 1 tazza di farina
• 2 uova
• 1-1/4 tazza di latte
• 2 cucchiai di olio
• 1/4 di cucchiaino di sale

Indicazioni:

1. Aggiungere tutti gli ingredienti in un frullatore e frullare fino a che liscio. Raffreddare il composto in frigorifero per 1 ora. (Se si è addensato, aggiungi un po 'più di latte - la pastella dovrebbe essere molto sottile.)
2. Preriscaldare una padella da 9 o 10 pollici a una temperatura media.
3. Spruzzare la padella con olio vegetale, aggiungere circa 1/4 di tazza di pastella e ruotare la padella in modo che la pastella copra l'intera superficie.
4. Dopo 45 secondi, gira la crepe e lasciala cuocere per altri 15-30 secondi.
5. Versare 1/4 di tazza di composto di fragole al centro di ogni crepe, quindi piegare i lati in tre parti (o arrotolare le crepes se lo si desidera).
6. Cospargere con altro composto di fragole e guarnire con panna montata.

La frutta è la scelta perfetta se il tuo amore è un mangiatore di luce. Lo yogurt cremoso alla fragola o alla vaniglia e il ricco cioccolato da inzuppare sono ciò che lo rende decadente: assicurati di immergere tu stesso il frutto e darlo al tuo amante.

Frutta

• banane a fette
• mele a fette
• fragole a fette
• Meloni a fette

Ingredienti:

• 1 tazza di panna
• 1 barretta di cioccolato fondente o semidolce da 8 once o una bustina di gocce di cioccolato da 8 once
• 2 cucchiai di liquore ai lamponi (facoltativo)

Indicazioni:

1. In un contenitore per microonde versate la panna e poi aggiungete il cioccolato. Scaldare fino a quando la crema è calda, circa 2 minuti, fermandosi a mescolare dopo 1 minuto.
2. Mescolare fino a quando il cioccolato non si scioglie, quindi aggiungere il liquore. Assicurati di servire il cioccolato e lo yogurt in bellissime ciotoline per l'immersione e mostra la selezione di frutta in un piatto piacevole.

Una creazione semplice ma di grande effetto!

Serve 1

Ingredienti:

• 2 uova grandi
• 1 cucchiaio di latte
• Un pizzico di sale e pepe
• Patè di burro
• Peperoni verdi, prosciutto e cipolla a dadini pre-sauté, formaggio grattugiato o qualsiasi condimento a scelta (tutto facoltativo)

Indicazioni:

1. Rompete le uova in una ciotola, aggiungete il sale, il pepe e il latte, quindi sbattete con una forchetta.
2. In una piccola padella, sciogliere il burro a fuoco medio.
3. Versare il composto di uova nella padella. Dopo 1 o 2 minuti, i bordi dovrebbero essere fissati. Continuare a cuocere per un altro minuto.
4. Aggiungere eventuali altri ingredienti (se lo si desidera), quindi allentare i bordi dell'uovo con una spatola e piegare l'omelette a metà.
5. Far scivolare la frittata dalla padella su un piatto. Aggiungere altro formaggio grattugiato sopra per finire. Considera di mettere un po' di salsa sopra la frittata se il tuo amore ha un lato piccante.
6. Servire con caffè fresco e caldo con panna e zucchero o un bicchierino di succo.

Sebbene questa opzione sia la più semplice, è probabilmente la scelta migliore per viziare e viziare il tuo amante.

Istruzioni:

1. Vai in panetteria per croissant freschi, scaldali nel forno e poi tira fuori i flute di champagne.
2. Versare lo Champagne freddo in mezzo bicchiere, quindi aggiungere il succo di frutto della passione per riempire il resto.
3. Aggiungi una spruzzata di mirtillo rosso per dare colore.
4. Guarnire con lamponi su uno stecchino da cocktail posizionato sulla parte superiore del bicchiere o con una ruota d'arancia sul bordo.
5. Servi i tuoi croissant con burro e un piattino di marmellata di fragole, e non dimenticare i tuoi fiori squisiti - o la tua mimosa!

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