La regione canadese del Québec è un paese delle meraviglie invernale con le sue strade cittadine innevate, coperte di bianco montagne, laghi ghiacciati, carnevali e sagre invernali, cucina regionale stagionale e vini locali e sidri.
Una destinazione con un tocco europeo, questa esperienza unica e indimenticabile ti aspetta appena a nord del confine. Per un weekend romantico, in famiglia o con gli amici, c'è qualcosa per entusiasmare tutti. Preparati e goditi i panorami, i suoni e i sapori dell'inverno in Québec!
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1. Il carnevale invernale, Québec City
quebecchesi gioia di vivere (l'entusiasmo per la vita) è particolarmente evidente mentre abbracciano e si godono la stagione invernale; e non c'è esempio migliore di questo che tempo di carnevale. Il più grande carnevale invernale del mondo, questa celebrazione di un mese offre una moltitudine di attività per adulti e bambini. Bonhomme, la star dello spettacolo (e sindaco provvisorio della città) porta gli ospiti in un tour attraverso la sua casa, il
Palazzo del Ghiaccio, ed è cerimoniere di numerose attività ed eventi durante il carnevale.Ci sono gare sul ghiaccio sul fiume San Lorenzo, sfilate notturne che illuminano le strade della città con canti, balli e carri allegorici e costumi colorati. I bambini di tutte le età si divertiranno con le attività all'aperto nelle Piane di Abramo: scivoli sulla neve, gite in slitta e pattinaggio sul ghiaccio per una divertente giornata all'aria aperta. Per un pomeriggio più rilassato e adulto, fate una passeggiata lungo la neve Rue Petit Champlain, la strada più antica del Nord America, con le sue boutique, ristoranti e feste. Quando è il momento di andare in casa, riscaldati con un drink di Caribou, il modo locale per stare al caldo. Questa bevanda ad alto numero di ottani è una combinazione di vino rosso, whisky e sciroppo d'acero.
2. Ci sono molte attività all'aperto a Québec City e dintorni
Visita il magico Hôtel de Glace (Ice Hotel), o per più azione, prendi un tubo di neve o gommone lungo una delle tante piste a Villaggi Vacances Valcartier. In fondo alla collina, fermati per una delizia locale, il taffy allo sciroppo d'acero in stile quebecchese, preparato versando lo sciroppo d'acero caldo sulla neve e arrotolandolo su un bastoncino. Arruola il tuo avventuriero interiore e prova il mushing (o la slitta trainata da cani) a Mont Sainte-Anne, o canalizza il tuo bambino interiore con un'emozionante corsa lungo il Scivolo da slittino Au 1884 accanto al Fairmont Le Château Frontenac, con splendide viste sulla città e sul ghiacciato fiume San Lorenzo dall'alto dello scivolo.
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3. Le affascinanti township dell'Est
Pensa che il Vermont incontra il Québec in queste affascinanti cittadine circondate da terreni agricoli e popolari destinazioni sciistiche. Prova la sensazione esaltante di una spa nordica a Eastman Spa, gusto vini e sidri premiati lungo la strada del vino, e visitare il bellissimo Abbazia Santo? Benoît? du? Lac e goditi un momento di pace mentre assaggi i loro deliziosi formaggi, sidri e marmellate e gelatine fatte dai monaci. Per un trattamento speciale, prenota una camera al Manoir Hovey a North Hatley, dove puoi andare a pescare sul ghiaccio sul lago di Massawippi e gustare la deliziosa cucina stagionale dello chef Francis Wolf.
4. Uno dei più grandi festival invernali: Montréal en Lumière
Questa vivace città internazionale ospita un altro dei più grandi festival invernali del mondo, Montreal en Lumière. Con un focus su arte, luci e cucina per 17 giorni, ci sono numerosi eventi e cene culinarie, spettacoli teatrali e musicali in tutta la città. Per i bambini più grandi e gli adulti, c'è un parco giochi all'aperto gratuito presso l'esplanade di Place des Arts, che si anima di notte con musica e intrattenimento tra cui zip line, scivoli di ghiaccio e live spettacoli. Tra le attività del festival, visita alcuni dei punti salienti della città: la vecchia Montreal e il porto con le sue strade di ciottoli e la splendida architettura; Il Museo di Belle Arti di Montreal; Mercato Jean-Talon; e i numerosi ristoranti della città per la loro cucina eccezionale e premiata.
L'inverno è spesso un periodo in cui pensiamo alle spiagge sabbiose e al sole, ma sposta la bussola verso nord e vivi il divertimento e l'eccitazione che l'inverno crea durante i carnevali e le feste del Québec.
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