La sua origine è una fonte di mito e mistero, qualcuno manda sempre torta di frutta per le vacanze. Questa miscela dura e dolce era più popolare negli anni '40 e '50. Circolano voci secondo cui le stesse torte di frutta di quell'epoca d'oro vengono ancora regalate e ri-regalate ogni anno. Festeggia questo cibo strano, ma familiare, ogni anno a dicembre. 27–Giornata nazionale della torta di frutta.
La sua origine è una fonte di mito e mistero, qualcuno manda sempre torta di frutta per le vacanze. Questa miscela dura e dolce era più popolare negli anni '40 e '50. Circolano voci secondo cui le stesse torte di frutta di quell'epoca d'oro vengono ancora regalate e ri-regalate ogni anno. Festeggia questo cibo strano, ma familiare, ogni anno a dicembre. 27–Giornata nazionale della torta di frutta.
Ci sono essenzialmente due modi per celebrare questa pseudo-vacanza: godersi una fetta di torta alla frutta o regalare una torta alla frutta a qualcun altro. Potresti avere una torta di frutta a portata di mano che vorresti far passare, ma in caso contrario, puoi crearne una che sia effettivamente commestibile, usando vera frutta secca.
La torta alla frutta che facevano le nostre nonne includeva questi pezzi di frutta candita e gommosi che potrebbero essere classificati da qualche parte tra frutta secca e giuggiole. Non sottoscrivo questa filosofia. Provare di Alton Brown ricetta torta di frutta per una torta alla frutta che utilizza ingredienti identificabili dalla dolcezza naturale, come l'uvetta e i frutti di bosco secchi. Sebbene la sua lista di ingredienti sia lunga, questa torta alla frutta vale lo sforzo!
Buona cottura!
