Le cucine possono essere difficili da domare. La posta si accumula. I tuoi figli lasciano fuori i compiti. E da qualche parte in quel casino, devi mettere insieme una cena nutriente. Semplifica il tuo lavoro riprendendoti la cucina! Segui questi sette passaggi per una cucina organizzata.
Epurazione
Il primo passo in qualsiasi progetto organizzativo è l'eliminazione. Esaminare armadi e cassetti con occhio critico. Decidi cosa ti serve veramente (qualcuno ha davvero bisogno di due tagliapizza?) ed elimina l'eccesso. Sposta gli oggetti che non fanno parte della cucina, come il guinzaglio del cane o gli zaini dei tuoi bambini.
Supera il disordine alimentare
Quindi, affronta la tua dispensa, frigorifero e congelatore. Butta i prodotti scaduti. Sbarazzati di tutto ciò che sai che non userai. Ad esempio, se hai ricevuto un barattolo di pesche in scatola da un vicino, ma a nessuno della tua famiglia piacciono le pesche, donalo a un banco alimentare. Scrivi le date di scadenza sulle confezioni degli alimenti e sugli articoli congelati.
Crea zone
Dividi la tua cucina in zone funzionali. Ad esempio, raggruppa le scorte di caffè come tazze, macinino e mestolo insieme nell'armadietto sopra la tua caffettiera da banco. Combina le tue esigenze di cottura in un cassetto e le tue esigenze di cottura alla griglia in un altro. Sforzati di mettere il simile con il simile in tutta la tua cucina.
Installa strumenti organizzativi
Anche se è allettante fare scorta di strumenti organizzativi come cestini, cestini ed etichette al all'inizio di un progetto, attendi di aver eliminato e raggruppato in modo da avere un'immagine fedele di ciò che davvero bisogno. Il trucco è non complicare eccessivamente le tue esigenze di archiviazione. Concentrati su soluzioni semplici come divisori per cassetti e ripiani per creare più spazio nelle zone sovraffollate.
Etichetta
Usa le etichette per aiutare tutti i membri della tua famiglia a sapere dove va tutto. Metti le etichette su bidoni e cestini nella tua dispensa. Puoi anche etichettare in modo discreto cassetti e armadietti attaccando l'etichetta sulla sporgenza superiore che non è visibile quando i cassetti o gli armadi sono chiusi. Mettendo in chiaro dove va tutto, la tua famiglia sarà coinvolta nel processo di organizzazione quotidiana della cucina.
Configurare i sistemi
Ora che hai una struttura in atto, configura i sistemi per semplificare la manutenzione. Pubblica un calendario sul tuo frigorifero con un promemoria mensile per ripulire il disordine dal cibo e promemoria trimestrali per eliminare armadi e cassetti. Tieni una lista della spesa dove tutti possono vederla e aggiungerla in modo che nessuno possa duplicare gli acquisti.
Seguire attraverso
Questo è il passo più importante: devi seguire. Quando dedichi un pezzo di tempo all'eliminazione e all'organizzazione, vedi risultati drammatici. L'organizzazione quotidiana in corso potrebbe non essere soddisfacente, quindi può essere difficile rimanere motivati. Ma con un po' di impegno ogni giorno, la tua cucina rimarrà organizzata e libera dal disordine.
Guarda: Come organizzare una piccola dispensa
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