compostaggio è il processo in cui i rifiuti organici si biodegradano naturalmente in terreno ricco di sostanze nutritive, che può quindi essere utilizzato per far crescere nuovo organico importa, ma se l'idea del compostaggio evoca immagini di un mucchio puzzolente di spazzatura che si decompone lentamente nel tuo giardino, libera il tuo mente! Per un giardiniere serio, ad esempio, il compost evoca visioni di piante sane e abbondanti, pomodori delle dimensioni di un pompelmo e cespugli di rose adatti a un giardino reale.
Il compostaggio non è solo ottimo per coloro che usano il compost, ma ha anche molti benefici ambientali.
Il compost riduce i gas serra
Quando i rifiuti alimentari finiscono nelle discariche, non possono decadere in modo efficiente e producono metano, un gas serra. Il compostaggio di questi materiali organici che sono stati deviati dalle discariche riduce l'emissione di metano nell'ambiente. La grande quantità di gas metano nella nostra atmosfera è un noto contributo al riscaldamento globale.
Il compost migliora la qualità del suolo
È noto che il compostaggio rigenera il suolo povero incoraggiando la produzione di microrganismi benefici (principalmente batteri e funghi), che poi scompongono la materia organica per creare humus. L'humus aiuta a trattenere l'umidità e aumenta naturalmente il contenuto di nutrienti nel suolo. Di conseguenza, il cibo coltivato in terreno compostato ha dimostrato di contenere più sostanze nutritive ed essere più vantaggioso da mangiare.
Il compost aiuta a ripulire il terreno contaminato
Secondo l'EPA, è stato dimostrato che il processo di compostaggio assorbe gli odori e tratta i composti organici volatili (COV) come combustibili per riscaldamento ed esplosivi. In alcuni casi, i conservanti del legno, i pesticidi e gli idrocarburi clorurati e non clorurati nei terreni contaminati sono stati eliminati dal processo di compostaggio.
Il compost aiuta a controllare l'erosione
È stato dimostrato che il compost previene l'erosione sugli argini paralleli a torrenti, laghi e fiumi, nonché riduce la perdita di tappeto erboso sui bordi delle strade, delle colline, dei campi da gioco e dei campi da golf. Immagina una stagione calcistica senza un buon terreno!
Il compost fa e fa risparmiare denaro
L'acqua è preziosa in questi giorni e il terreno compostato riduce la quantità di acqua consumata dalle piante. Il compostaggio può anche ridurre le malattie delle piante e i parassiti, riducendo la necessità di costosi prodotti chimici e fertilizzanti. Una maggiore resa delle colture agricole coltivate in terreno compostato equivale a più prodotti che possono essere venduti e l'EPA afferma che il compostaggio fornisce un'alternativa meno costosa ai metodi convenzionali per bonificare (pulire) il suolo contaminato, restituendo denaro al contribuente portafogli.
La prossima volta che vorrai tapparti il naso all'idea del compostaggio, ricorda i vantaggi di questo processo nel mantenere il delicato equilibrio dell'ecosistema poiché i rifiuti decadono nel suolo naturalmente, riducendo l'inquinamento e aumentando il suolo qualità.
Compostaggio 101
Come fare il compost
Questo video dimostrativo del gruppo no-profit Kitchen Gardeners International mostra le istruzioni passo passo per un compostaggio organico di successo.
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