Tua madre merita il meglio. Quindi mostrale quanto tieni a lei e trattala con una decadente brunch riempito con champagne, caviale, crepes e stazioni di intaglio. Per rendere memorabile la festa della mamma, ecco alcuni dei migliori brunch di lusso in tutto il paese.
Credito fotografico: Waldorf Astoria
Sofisticati brunch della costa orientale
Il famoso Sunday Brunch del Waldorf Astoria di New York è conosciuto come uno dei migliori della nazione. Gli amanti del cibo affollano questo brunch benestante al Peacock Alley, situato nella grande hall dell'hotel, per piatti che si concentrano su prodotti e specialità stagionali e rendono omaggio alla storia culinaria del Waldorf come luogo di nascita dei prodotti base del brunch americano, come le uova Benedict e l'insalata Waldorf, e secondo quanto riferito la ricetta originale per il velluto rosso torta. I nuovi piatti includono anche il miele raccolto dagli alveari sul tetto dell'hotel. Altri punti salienti del brunch includono le stazioni di omelette e crepe e molti deserti decadenti, tra cui una fontana di cioccolato. Per i dettagli sugli orari dei posti a sedere e sui prezzi per il brunch della festa della mamma, visita
Situato nello storico Rittenhouse Hotel, il brunch domenicale al Lacroix è sempre un evento elegante. Con un'allettante selezione di oltre 40 antipasti e specialità raw-bar tra cui sushi, caviale americano assortito, gamberi giganti con salsa cocktail e ostriche selezionate dallo chef in tre stazioni distinte, non sorprende che il brunch sia stato votato "Best of Philly" a 2008. Come se questo non fosse un incentivo sufficiente per visitare la Città dell'Amore Fraterno, i clienti entrano in cucina per assaggiare i deliziosi piatti delle stazioni di intaglio di carne e pesce dello Chef's Table. Per prezzi e dettagli, visita www.lacroixrestaurant.com.
Brunch sontuosi a Las Vegas
Affacciato sull'iconica fontana danzante del Bellagio, il ristorante Jasmine ospita il Fountains Brunch ogni domenica. L'atmosfera opulenta unita alla cucina di fama mondiale del Bellagio lo rendono l'ambiente perfetto per una festosa festa della mamma. Il brunch offre una serie di postazioni di cucina dal vivo, cibo da molti dei premiati ristoranti dell'hotel di lusso, tra cui Michael Mina's la famosa torta di aragosta del Maine e un'intera stanza di dolci della straordinaria pasticceria del Bellagio, tra cui tartufi al cioccolato e cioccolato fontane. Per prezzi e dettagli, visita www.bellagio.com.
Crediti fotografici: Bellagio (a sinistra)
Caesars Palace (a destra)
Per una moderna festa della mamma, il Central Michel Richard al Caesars Palace offre un menu del brunch domenicale di specialità a portata di mano. Nell'ampio e contemporaneo ristorante, gli ospiti saranno stuzzicati con un pasto di due portate che inizia con una scelta di macedonia di frutta fresca di stagione, semifreddo alla frutta con muesli della casa o salmone affumicato servito con pan brioche e crema fraiche. Per il secondo corso, gli ospiti avranno la possibilità di astice o uova di granchio alla Benedict con asparagi o French toast caraibico fatto con mix di piña colada, cocco fresco a scaglie e frutti di bosco freschi. Per rendere l'occasione ancora più speciale, tutte le mamme riceveranno in omaggio un macaron mimosa e lampone con il loro antipasto. Per prezzi e dettagli, visitare www.centrallv.com.
Bella brunch del sud
Fai un salto indietro nel tempo da Arnaud's, un ristorante di 95 anni situato appena fuori Bourbon Street nel famoso quartiere francese di New Orleans. Il regale ristorante è famoso per il suo brunch domenicale che presenta un trio jazz e piatti classici creoli come il caratteristico Shrimp Arnaud (gamberi del Golfo marinato in salsa Remoulade piccante), ostriche fresche della Louisiana fritte e croccanti, frittata di fagioli rossi, budino di pane con salsa bourbon e banane Due. Per prezzi e dettagli, visita www.arnaudsrestaurant.com.
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