Dareste dei biscotti ai vostri figli per colazione? Un nuovo rapporto dell'Environmental Working Group rivela che molti alimenti per la colazione commercializzati per i bambini contengono più zucchero dei loro dolci preferiti. Continua a leggere per saperne di più e su come mantenere i tuoi bambini sulla giusta strada nutrizionale.
È risaputo che un buon colazione nutriente è un ottimo modo per iniziare la giornata. in ogni caso, il scoperte recenti dell'Environmental Working Group (EWG) ha fatto luce su cosa nutrizione (o la sua mancanza) risiede in molti dei cereali preferiti dai nostri figli. Oltre la metà dei cereali esaminati da EWG non ha rispettato il limite proposto dal governo per il contenuto di zucchero nei cereali, che è attualmente del 26% in peso.
Peggiori delinquenti
I cereali in cima alla lista per il maggior contenuto di zucchero sono stati per anni i preferiti dei più piccoli: Froot Loops, Cap'n Crunch, Apple Jacks e Honey Smacks. La cattiva notizia è che molti di questi preferiti dell'infanzia contengono più grammi di zucchero per porzione rispetto a prelibatezze nutrizionalmente nulle come Twinkies e Chips Ahoy.
Anche se non ci rivolgeremmo a un dolce carico di zucchero come alimento base per la colazione, è quello che fanno davvero molti genitori. I cereali zuccherati sono facili da servire e i bambini li adorano. L'industria dei cereali spende milioni di dollari in pubblicità per attirare i nostri bambini con colori vivaci, personaggi amichevoli e jingle accattivanti. Uno studio di Yale del 2006, tuttavia, ha rivelato che questi tipi di cereali contengono più zucchero e sodio rispetto ai cereali che sono non direttamente commercializzati ai bambini e, a loro volta, stanno preparando i nostri bambini a fare scelte nutrizionali sbagliate nel futuro.
Concentrati su più nutrizione
Può essere difficile allontanare i nostri bambini dagli ultimi e migliori cereali per la colazione, ma è una buona idea leggere le etichette e stai lontano da prodotti trasformati e confezionati che contengono cibo meno sano e più zucchero, conservanti e sodio. Questo può essere più facile da fare quando inizi prima, come ha scoperto Sam dal Missouri. "A due anni, è facile per me fare scelte più salutari per mio figlio", ha spiegato. "Sono preoccupato, tuttavia, poiché invecchia quanto saranno facili per me queste scelte da fare per lui".
Non preoccuparti, non tutti i cereali fanno male. Alcuni cereali per la colazione sono molto meglio di altri. Ad esempio, i Cheerios originali contengono solo un grammo di zucchero per porzione ed è spesso uno dei preferiti dai bambini che provano il loro primo finger food e possono rimanere anche i preferiti.
Gli esperti suggeriscono migliorare le abitudini alimentari della tua famiglia offrendo una varietà di cibi nutrienti durante i pasti, e continua a farlo anche se tuo figlio si oppone al piatto. La colazione è il luogo perfetto per aggiungere più valide scelte nutrizionali al repertorio di tuo figlio. Ad esempio, la farina d'avena fatta in casa è un'opzione deliziosa. Illuminare il piatto aggiungendo frutti di bosco freschi e latte. Prova le uova sode, i toast integrali e i frullati con frutta, latte e persino spinaci.
Pensa fuori dagli schemi
Non devi nemmeno servire cibi solo per la colazione al mattino. Katie, madre di uno con un secondo in arrivo, ha condiviso la colazione preferita di suo figlio. "Eddie adora la salsiccia per colazione, l'unica carne che gli piace davvero", ha detto. "Ma lo equilibrio con il fatto che ama mangiare fagiolini a colazione con esso!"
Maggiori informazioni sull'alimentazione dell'infanzia
Migliora l'attività e la nutrizione dei bambini
Nutrizione per bambini: come far mangiare le verdure ai tuoi bambini
Etichette nutrizionali 101: mantenere i bambini sani
