Se la tua famiglia si sta annoiando con le tue idee per la cena, prova a rendere questa famiglia flessibile preferita con una svolta. Sottosopra Pizza delizierà sia i bambini che i genitori - e se tagli e cucini gli ingredienti in anticipo, i tuoi figli possono farlo da soli.
Per questa ricetta flessibile, avrai bisogno di:
- 2-1/2 a 3 tazze dei tuoi toppers pizza preferiti
- 1 vasetto di salsa per spaghetti
- 1 tazza di mozzarella, sminuzzata
- 1 tazza di parmigiano, grattugiato
- 1 barattolo da 8 once di rotoli di mezzaluna refrigerati
- Teglia da forno da 9 pollici per 13 pollici
Preriscaldare il forno a 350F prima di iniziare.
Scegli i tuoi condimenti (va bene tutto)
Lascia che i tuoi bambini scelgano i loro condimenti preferiti: circa 2-1/2 tazze in totale. Se hai dei palati più esigenti, dividi la ricetta a metà e usa teglie più piccole.
Ad esempio, per fare una pizza capovolta suprema, prova:
- 1/2 libbra (prima della cottura) di carne macinata magra, rosolata e scolata*
- 1/2 tazza di peperoni
- 1/4 tazza di olive nere, affettate
- 1/2 tazza di funghi, affettati
- 1/4 tazza di peperoni verdi, a dadini
- 1/2 tazza di cipolla, a dadini
*Nota: mezzo chilo di carne macinata magra o salsiccia italiana fa circa una tazza quando è cotta.
Assembla e cuoci la tua pizza capovolta
- Stendete uno strato abbondante di sugo per spaghetti sul fondo del vostro piatto.
- Coprite con metà della mozzarella e metà del parmigiano.
- Mescolare i condimenti con la salsa rimanente e aggiungere il composto al piatto. Ricopritela con il formaggio rimasto.
- Posiziona i rotoli a mezzaluna (pizzicati insieme alle cuciture) sul composto e infornali a 350F per 20-30 minuti o fino a doratura.
- Servire con altro parmigiano e un contorno di insalata.
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