La frutta è ottima da sola, ma se sei qualcosa del genere TikToker, è ancora più buona la frutta ricoperta da un sottile strato di zucchero cristallizzato.
“Frutta candita” è il l'ultima tendenza alimentare che si fa strada su TikTok, ed è probabilmente il quello più facile da realizzare in quanto richiede solo tre ingredienti molto semplici: acqua, zucchero e, naturalmente, frutta.
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Come parte della tendenza, i TikToker sono visti fare un semplice sciroppo e coprire ogni pezzo di frutta con detto sciroppo, seguito da inzuppare ogni pezzo in un bicchiere di acqua ghiacciata (per cristallizzare lo zucchero) - ottenendo ciò che chiamano "canditi frutta."
@samandjessofficial prima volta che provo la frutta candita 🍇🍓🍍🤤 #fyp#per te#foryoupage#virale#trend#tic toc
♬ suono originale – Sam & Jess
Per lo sciroppo, @samandjessofficial unire 1/4 di tazza di acqua e mezza tazza di zucchero in una padella antiaderente. (Si consiglia di utilizzare questa padella Anolon.) Una volta che bolle, poi spalmano l'assortimento di frutta, che, per loro, include uva, fragole e ananas. Ma puoi usare qualsiasi frutto tu voglia, davvero.
Il video di TikTok non lo menziona, ma una volta che hai divorato la tua giusta dose di frutta ricoperta di zucchero (e vorrai mangiarli veloce - o, entro un'ora o due - prima che il frutto diventi appiccicoso), potresti rimanere con una padella coperta di caramella. Non preoccuparti, però; basta riempirlo con acqua calda e lasciarlo riposare per qualche ora. Se la caramella è particolarmente ostinata, aggiungi mezza tazza di aceto nella padella e riempila d'acqua. Quindi, portate a ebollizione, abbassate la fiamma al minimo e fate sobbollire per 20 minuti.
E il gioco è fatto! Frutta candita à la Tic toc.
Prima di andare, dai un'occhiata al galleria sotto:
