Hai un bambino che ha bisogno di mangiare senza glutine? Questi blog hanno ottime ricette, informazioni e supporto da parte delle mamme che sono state lì e l'hanno fatto.
Blog senza glutine
Modi divertenti per andare senza glutine
Hai un bambino che ha bisogno di mangiare senza glutine? Questi blog hanno ottime ricette, informazioni e supporto da parte delle mamme che sono state lì e l'hanno fatto. Potresti non avere un amico che sta attraversando le stesse cose che stai vivendo nella tua ricerca per andare senza glutine, ma questa è la cosa migliore da fare. I consigli calorosi e le informazioni utili fornite da questi blog non hanno prezzo.
UN celiachia la diagnosi può essere schiacciante: ti è stato detto che quando tuo figlio consuma glutine, una proteina presente nel grano, nell'orzo, segale e talvolta avena, il suo corpo reagisce distruggendo i microvilli nel rivestimento dello stomaco e dell'intestino, il che porta a
Il medico o il dietologo di tuo figlio potrebbe averti fornito informazioni sugli alimenti di cui tuo figlio ha bisogno per evitare guarisci e sii sano, ma quando vai a fare la spesa la prima volta dopo la diagnosi, può essere stragrande. Ecco perché adoriamo questi blog: provengono da mamme le cui famiglie, per un motivo o per l'altro, se ne sono andate senza glutine. Sanno cosa vuol dire affrontare un mondo pieno di glutine e come fare le migliori scelte nutrizionali quando il glutine non è facilmente riconoscibile su un'etichetta di ingrediente alimentare.
La cucina di Karina
La cucina di Karina è un bellissimo blog di prelibatezze senza glutine. Karina, a cui è stata diagnosticata la celiachia nel 2001, non solo presenta ricette splendidamente fotografate, ma ha anche un sacco di informazioni su come andare senza glutine, nonché informazioni per vegani e vegetariani. Condivide consigli essenziali per la cottura e come ottenere il massimo dalla tua cottura senza glutine, perfetta per le mamme di bambini che amano i prodotti da forno e mancano i loro vecchi preferiti.
La cucina di Angela
La cucina di Angela non solo fornisce ricette, ma piani di menu e un elenco completo di risorse senza glutine, comprese informazioni specifiche per l'area di Minneapolis. I suoi obiettivi in cucina dopo la diagnosi erano "sviluppare ricette e piani di menu per non solo avere un sapore altrettanto buono al" giorni “pre-gluten-free”, ma adatti alle esigenze di una famiglia in crescita e impegnata che ama mangiare”, il suo blog dice. Angela promuove anche la consapevolezza senza glutine e ha parlato presso organizzazioni locali e nazionali.
Cibi integrali per famiglie intere
Cibi integrali per famiglie intere è iniziato come un semplice blog di cibi integrali per Amber e la sua famiglia, fino a quando la figlia più piccola ha sviluppato problemi di salute e ha prosperato con una dieta priva di glutine. L'intera famiglia si è convertita e lei riferisce che l'intera famiglia è l'immagine della salute e la sua stanchezza cronica è stata sostituita con una vita piena di energia. "Ho detto che amo il cibo?" lei scrisse. "Perché faccio - molto - e amo cucinare, quindi questo blog mi permette di condividere le mie ricette, il mio viaggio e me stesso."
Allevare Jack con la celiachia
Allevare Jack con la celiachia è un blog super carino che parla del viaggio di una mamma dopo che a suo figlio è stata diagnosticata la celiachia. Ci piace che anche il suo nome faccia rima! Kelly notò che Jack soffriva di diarrea, irritabilità e mancanza di energia quando aveva circa 2 anni. Aveva anche una pancia gonfia e un piccolo sedere, entrambi segni di celiachia. Il loro pediatra lo ha testato per la celiachia e da allora ha seguito una dieta priva di glutine. Condivide ricette e informazioni a misura di bambino solo per i genitori.
Mamma senza glutine
Mamma senza glutine è il blog di una mamma che ha dovuto imparare a essere senza glutine quando a sua figlia è stata diagnosticata la celiachia. "Nessuno dimentica mai il giorno in cui scopri che tuo figlio ha una malattia autoimmune genetica, permanente e che cambia la vita", ha scritto. Presenta ricette, come la sua famiglia compra cibo e cosa tiene nella sua dispensa. Se stai attraversando una diagnosi, anche lei lo ha, quindi sa cosa stai passando.
Cosa contiene il glutine?
Cosa contiene il glutine? è un'ottima risorsa per mangiare senza glutine. Misty, una mamma che studia a casa, ha aperto il blog dopo che alla figlia maggiore Hanan è stata diagnosticata l'intolleranza al glutine quando aveva circa 8 anni. “Cosa contiene il glutine? nasce dal bisogno di una madre di capire esattamente quali alimenti contengono glutine e quali no, quindi il suo bambino sensibile al glutine potrebbe mangiare tutti i suoi cibi "normali" preferiti ed evitare di ammalarsi ", ha scritto nebbioso. È una risorsa inestimabile per le mamme che stanno cercando di navigare nei corridoi della drogheria e costellata di molti aneddoti e informazioni personali.
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