Ottieni pollo da cucina creativa e avrai la famiglia che si precipita a tavola.
La tua famiglia si sta annoiando con la solita vecchia cena di pollo alla griglia o al forno? Ci sono dozzine di modi per preparare un delizioso pasto a base di pollo che ti porterà recensioni entusiastiche!
Vestirlo
Un vincitore di una notte della settimana facile e veloce è il pollo alla parmigiana. Impanare leggermente i petti di pollo disossati da servire sulle linguine, condirli con una salsa di pomodoro alle erbe (in barattolo o in scatola) e sciogliere la mozzarella o il parmigiano come topper. Battere i petti di pollo piatti, alla maniera delle scaloppine, e passarli nel succo di limone e nel pangrattato; soffriggere per 3 minuti per lato. Servire su riso selvatico. Aggiungi un tocco messicano alla cena con pollo e fagioli neri. Crea una salsa fatta in casa con fagioli neri, mais e pomodori tritati grossolanamente. Tagliare il pollo a striscioline e infornare o grigliare, quindi avvolgere in una tortilla calda e aggiungere la salsa. Potete caricare su altri condimenti…guacamole, cipolla tritata e formaggio grattugiato.
Veloce e fantasioso
Una padella e 20 minuti sono tutto ciò che serve per una gustosa cotoletta di pollo arrosto in padella con salsa di acero/senape. Unire lo sciroppo d'acero e la senape di Digione, spennellare le cotolette di pollo con il composto e arrostire. Versare il restante composto di salsa sulle cotolette prima di servire. Una dolce combinazione di vermouth, mirtilli rossi secchi e dragoncello fresco crea una salsa aromatica che veste il pollo al forno. Cuocere la salsa mentre il pollo cuoce, quindi versare il composto caldo su ogni porzione.
I preferiti della famiglia
Niente potrebbe essere più facile di una sostanziosa zuppa di pollo al chipotle! Fagioli della marina, pezzi di pollo, pomodoro in scatola e peperoncino chipotle cuociono a fuoco lento insieme sul fornello per una zuppa affumicata ricca e sostanziosa, servita con fette di baguette tostate. Per una cena semplice quando sei di fretta, impila pollo grigliato, formaggio feta, fagioli fritti e insalata su un guscio di tortilla croccante. Le tortillas di pollo alla griglia possono essere condite con salsa e fette di avocado. Mescolare insieme le penne, il pollo al forno e i pomodori in scatola... insaporire i pomodori con qualche pizzico delle vostre spezie preferite e guarnire il piatto con un po' di parmigiano grattugiato fresco. Condisci le cosce di pollo disossate e senza pelle con peperoncino in polvere, aglio in polvere, cumino, paprika e pepe rosso macinato su un filo di miele. È un piatto piccante che è delizioso con un contorno di insalata di cavolo.
A chi non piace la pizza? Completa l'impasto con pollo arrosto grattugiato, chutney di pomodoro e pomodori a cubetti per un ricco sapore di barbecue.
Illuminare
Combina verdure fresche e colorate con pollo tagliuzzato e una pasta preferita per una deliziosa insalata di piatto principale condita con vinaigrette che può essere servita calda o fredda. Soffriggere il pollo con broccoli, carote, cavolfiori e taccole, quindi disporre sulla lattuga rossa con un contorno di grissini caldi. È un pasto leggero ricco di vitamine, sostanze nutritive e ottimi sapori.
Il pollo è un piatto principale straordinariamente versatile e i modi per servirlo sono limitati solo dalla tua creatività!
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