Fai scorta di basi per spuntini adatti alla compagnia che puoi servire rapidamente agli ospiti inaspettati.
Passa una compagnia inaspettata e non sei pronto a offrire uno spuntino? Preparati alla compagnia con ottimi spuntini a portata di mano e alcune prelibatezze facili da preparare che possono essere preparate e servite in un attimo. Con una bottiglia di vino, un bricco di caffè o tè fresco o dell'acqua frizzante per accompagnare queste offerte sarai la padrona di casa perfetta.
Rifornire
Alcuni articoli immagazzinati nella tua dispensa saranno una benedizione quando arriva una compagnia inaspettata. Tieni una scorta di base come un barattolo di olive ripiene, alcune scatole di cracker assortiti, biscotti o bruschette, alcune opzioni salutari di patatine, come patatine pita e un barattolo di salsa. Anche frutta e verdura fresche sono un must: questi sono spuntini quotidiani per la tua famiglia. È utile avere muffin o biscotti per riunioni estemporanee di caffè.
In frigorifero mettete alcune uova sode, formaggio, yogurt e frutti di bosco. Con questi elementi essenziali puoi organizzare rapidamente un bellissimo vassoio snack per servire i tuoi amici.
Spuntini veloci
Prepara delle uova alla diavola. Tutto ciò di cui hai bisogno sono le uova sode, un pizzico di maionese a basso contenuto di grassi e una guarnizione di paprika. Serviteli con un vassoio di frutta, formaggio e cracker… fette di mela, pera o qualsiasi altra frutta fresca che avete. Preparare un vassoio con patatine fritte o cracker da intingere nell'hummus o nello yogurt bianco e servire un contorno di olive ripiene carnose. Guarnire la bruschetta con la salsa e una scaglia di formaggio — scaldare sotto il grill per due minuti e servire calda.
Pezzi di frutta fresca e bacche serviti su uno spiedino con salsa di yogurt si uniscono velocemente e sono un'ottima combinazione con un bicchiere di vino. Tagliare bocconcini di verdure fresche come cetrioli, peperoni e sedano da inzuppare nell'hummus o in un semplice condimento per il ranch. Con qualche cracker di grano è un antipasto soddisfacente e piacevole. Aggiungi dell'uva rossa o verde al vassoio. Tieni un contenitore di uva nel congelatore: immergi l'uva nel succo di limone e rotolala nello zucchero semolato prima di congelarla. Basta tirarli fuori quando arriva la compagnia e servire con un vassoio di formaggi per un piccolo dolce fresco e rinfrescante.
Biscotti, brownies o muffin sono ottimi con caffè e tè. Tieni nascosti alcuni ricchi biscotti di pasta frolla da avere a disposizione anche quando necessario.
Le tortillas semplici o integrali spalmate con burro di mandorle o formaggio (sciogliere sotto il grill e aggiungere un po' di salsa) possono essere tagliate a triangoli e servite come mini-panini. Guarnisci il piatto con carote baby e broccoli e il gioco è fatto.
Preparati a divertirti con oggetti che possono unirsi rapidamente per accogliere le persone nell'ospitalità della tua casa. Prova alcune combinazioni creative di munchie sulla tua famiglia e decidi le tue opzioni di snack preferite.
Altri consigli alimentari
I migliori abbinamenti cibo e vino
I migliori vini australiani?
Antipasti facili per intrattenere
