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Bene, ce l'abbiamo fatta qui insieme. Nel finale della stagione 13 di giovedì sera, lo cheftestant Jeremy Ford è stato insignito del titolo di Top Chef. Se hai letto questi riassunti, conosci i miei sentimenti su questo - Marjorie avrebbe dovuto essere almeno in finale due, se non il vincitore, ma ahimè, non è stato così. Sono molto convinto della vittoria di Jeremy, anche se il finale non è stato del tutto privo di meriti. Ecco alcuni dei pro e dei contro dell'episodio, secondo me.
Professionisti:
1. Nessuno ha scelto Filippo come loro sous chef!
Non si dica mai che questi cheftestants non hanno imparato nulla in questa stagione. Angelina, Marjorie, Carl e Kwame ha aiutato Amar e Jeremy nel finale. Era beatamente privo di narcisismo, dramma e piatti che coinvolgono rocce.
2. Amar ha preparato un risotto che non era orribile!
Il risotto è di solito il bacio della morte per gli cheftestants, ma Amar lo ha eseguito bene, anche se i fan erano certi che avrebbe portato alla sua scomparsa. Non ha vinto, ma ehi! Risotto non schifoso!
3. Tom ha cucinato!
Un intero pasto! Per Jeremy e Amar! Mentre indossi gli occhiali! Lo abbiamo mai visto nella storia dello spettacolo? Di solito Tom si nasconde in cucina Stile Tim Gunn, ma non ricordo che abbia mai cucinato davvero, e nel finale ha preparato tre portate che sembravano deliziose.
4. Almeno c'era un po' di diversità nel finale
Sebbene gli ultimi due cheftestants fossero tizi, è importante che non fossero due tizi bianchi. Amar ha parlato della sua identità latina per tutta la stagione, così come delle questioni di classe che ha affrontato per tutta la vita e ha rappresentato la sua cultura nel suo cibo.
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Contro:
1. Jeremy ha vinto
Ascolta, non odio Jeremy. Lui sta bene. (Twitter pensa che sia super bravo - è stato considerato un DILF laggiù.) Ma penso che sia strano che non sia stato espulso dopo la sua disastrosa esibizione in Ristorante Wars. Inoltre, non sono molto interessato alla sua gastronomia molecolare - Amar lo ha detto meglio quando ha affermato che preferirebbe che il suo cibo fosse definito "delizioso" anziché "interessante". In conclusione: Meh.
2. L'arroganza di Amar
A quanto pare Amar e il suo ex mentore, Charlie Palmer, hanno avuto una specie di litigio qualche tempo fa, il che significa che ovviamente Charlie Palmer si sarebbe presentato nel finale e avrebbe lavorato a stretto contatto con Amaro. Charlie ha dei sentimenti per Amar, principalmente perché è una specie di idiota: "C'è una differenza tra essere fiduciosi in quello che fai ed essere un completo stronzo". Accidenti. Pensavamo che Amar fosse un idiota in questa stagione? L'ha semplicemente nascosto bene o è stato modificato?
3. Anatra
O, più precisamente, proteine. Sia Amar che Jeremy hanno incasinato in una certa misura le loro carni: Amar con l'agnello leggermente poco cotto e Jeremy con la sua anatra leggermente poco cotta. Alla fine, è stato il fatto che Amar avesse qualche incongruenza in termini di dettagli che ha reso Jeremy il vincitore. Almeno nessuno ha avuto un'intossicazione alimentare? Forse la prossima stagione.
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