Bravo'S Top Chef non è più solo per cena. Il concorso chef intelligente si espande con la sua nuova serie, Top Chef: solo dessert.
Top Chef: solo dessert non è tutto divertimento con panna montata e desideri di marshmallow. La nuova serie basata sul popolarissimo successo Bravo, Top Chef, presenterà l'ovvio, i dolci, ma differirà anche nel modo in cui i decadenti fornai del dopocena gestiscono la cucina.
Secondo l'ospite, Gail Simmons, i fornai sono creatori calcolatori, quindi ci saranno sicuramente alcune controversie e lacrime - e ovviamente dessert divini. "I pasticceri sono così precisi e così esigenti che emerge davvero nelle loro personalità", Gail Simmons, che funge anche da Top Chef giudice, spiegato.
“E sono artisti, quindi con questo arriva un sacco di drammi. Voglio dire, ci sono molte strategie e sabotaggi, e la cosa sorprendente è che i dessert si prestano a questo perché sono così delicati e così fragili che devi proteggerli con la tua vita, altrimenti potrebbe essere tutto perduto."
Al di là dei confronti standard per Top Chef, Top Chef: solo dessert conterrà anche le stesse sfide Quickfire ed Elimination del suo compagno. Una grande differenza? Le sfide si concentreranno sugli ingredienti utilizzati per creare i dessert piuttosto che solo su un tema.
Il nuovo spettacolo seguirà anche lo stesso formato di presentatore e giudice. Gail Simmons assumerà il ruolo di Padma Lakshmi e il maestro pasticcere Johnny Iuzzini affronterà la sfida del giudice capo, alias Tom Colicchio.
"Johnny non ha tanti anni in cucina come Tom Colicchio, ma Johnny è una specie di prodigio", ha assicurato Simmons. "E sembra essere super attraente e molto elegante."
Con i dolci, molte volte non c'è una seconda possibilità per rifare il piatto. L'elemento stress è più alto che mai secondo Gail Simmons.
“Le ricette per la pasticceria sono ridotte al microgrammo. Non è possibile risolverlo se commetti un errore. Una volta messo in forno a cuocere, è pronto. E se le tue misurazioni non sono esatte, non funzionerà", ha detto Simmons. “Quindi hanno aggiunto un livello di tensione così straordinario alle sfide che non abbiamo mai visto prima Top Chef.”
Simmons ha aggiunto: “Si tratta di zucchero e burro e marmellate e gelatine e frutta e cioccolato e caramello e caramello e altezza e scultura e arte. Ogni sfida è così diversa. Ed è proprio come un paese delle meraviglie. Era infinito».
Dai un morso Top Chef: solo dessert quando debutterà il 15 settembre alle 22:00 su Bravo. Ma non metterti troppo comodo: il 22 settembre il reality show torna al suo orario normale alle 21:00.
