È più difficile di un tempo organizzare una festa. Non puoi semplicemente buttare tutti i tuoi cibi preferiti nel menu e presumere che tutti i tuoi ospiti li apprezzeranno tanto quanto te.
Molto probabilmente, avrai almeno un paio di ospiti con restrizioni dietetiche e, in qualità di host, è tuo dovere assicurarti che abbiano effettivamente qualcosa da mangiare. Poiché è probabile che almeno uno di questi ospiti sia senza glutine, abbiamo raccolto alcuni dei nostri cibi preferiti per le feste senza glutine. Includi un paio di questi nel menu della tua festa, per ogni evenienza.
Antipasti
Quadretti di polenta senza glutine
Non solo sono questi quadrati di polenta senza glutine, ma sono anche stupende e hanno un ottimo sapore. Tutti i tuoi ospiti li adoreranno, anche quelli che mangiano glutine.
Uova alla diavola panna acida e pepe
Uova alla diavola sono un ottimo cibo da sgranocchiare per i tuoi ospiti mentre il piatto principale cuoce, e questa versione utilizza la panna acida al posto della maionese per un tocco che i tuoi ospiti adoreranno.
Zuppe e insalate
Insalata di spinaci e fagioli bianchi con salsa di avocado cremoso
Questa insalata leggera dimostra che nessun glutine non significa nessun sapore.
Vellutata di pomodoro-basilico e mais
Questa zuppa cremosa è l'anteprima perfetta per il pasto delle vacanze.
Zuppa di lenticchie, patate e rosmarino
Se stai cercando di più zuppa di riempimento da servire con il pasto delle vacanze, questo è per te.
Portata principale
Sugo di tacchino senza glutine
Le patate vecchie e semplici non vanno bene per il vacanze, ma cosa deve fare una ragazza senza glutine? Per fortuna, questo sugo senza glutine è qui per salvare la giornata.
Ripieno di quinoa
Il ripieno è un piatto irrinunciabile per le tue imprese natalizie e ogni ospite può gustarlo quando lo fai questa versione senza glutine.
Patate dolci al forno con topping allo yogurt e arancia
I marshmallow sono un condimento tradizionale per le patate dolci, ma non sono sempre privi di glutine. Stai dalla parte della sicurezza con questi patate dolci al forno con topping allo yogurt e arancia.
Dolci
Mini crostate di zucca senza glutine
Ragazze senza glutine, gioite! puoi avere il tuo torta di zucca e mangialo anche tu.
Budino di pane con gocce di cioccolato e zucca senza glutine
Budino di pane sembra l'ultimo no-no senza glutine, ma non lo è - almeno, non quando usi questa ricetta.
Biscotti al budino di ciliegie, mandorle e cioccolato senza glutine
Questi cookie sembra proprio che siano stati fatti per Natale e saranno ancora più belli su un piatto da portata alla tua festa.
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