Non appena il tempo si fa caldo, per qualche motivo inizio a desiderare gli agrumi. C'è solo qualcosa nei succhi aspri e luminosi che sono così soddisfacenti in una giornata calda. Giada De Laurentiis non è estranea all'uso di aromi agrumati nelle sue ricette. Alcuni dei nostri preferiti includono lei spaghetti di zucchine al limone, pesto di arancia e limone, e Muffin Ricotta Limone E Mandorle. La sua ultima creazione include quei frutti luminosi in un modo che non abbiamo mai visto prima. È un'insalata di pasta di fregola con arancia e pompelmo. Sì, ci hai sentito bene.
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De Laurentiis ha preso il suo account Instagram @thegiadzy per condividere la creazione con i suoi follower. Ha scritto: "Con segmenti luminosi e succosi di agrumi, questa insalata di pasta di fregola sembra un perfetto addio alla generosità dell'inverno. È perfetto per un pranzo da asporto durante la settimana o per un bel contorno pasquale”. Adoriamo l'audacia di De Laurentiis con questo, la sua combinazione di sapori è davvero imbattibile. La cipolla rossa, la menta, il basilico e i semi di finocchio bilanciano così bene gli agrumi.
Se sei preoccupato che questo ti richieda ore per farlo, non farlo. È etichettato come una ricetta per principianti sul suo sito Web, quindi non hai nulla di cui preoccuparti. Ci vuole meno di mezz'ora per preparare, cucinare e assemblare questo piatto, rendendolo un perfetto brunch dell'ultimo minuto o un piatto fortunato.
Abbiamo la sensazione che questo sarà un piacere per la folla. È innovativo e delizioso. Provalo tu stesso e vedrai perché vogliamo iniziare ad aggiungere frutta a tutte le nostre insalate di pasta.
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