Tiger Woods sta portando la sua ultima avventura fuori dal campo da golf e nella sala da pranzo. Martedì, il grande golfista ha annunciato che aprirà il suo ristorante a Jupiter, in Florida.
La struttura si chiamerà The Woods Jupiter: Sports and Dining Club e sarà situata in un nuovissimo sviluppo, Harbourside Place. L'apertura è prevista per il 2015 e sarà un luogo dove “le persone possono incontrare gli amici, guardare lo sport in TV e gustare un ottimo pasto. Volevo costruirlo localmente dove vivo e dove potrebbe aiutare a sostenere la comunità", ha dichiarato Woods in una dichiarazione pubblica.
La sala da pranzo di 5.900 piedi quadrati non ha ancora stabilito un menu particolare, quindi non si sa che tipo di cucina possono aspettarsi i fan. Tuttavia, il nuovo sviluppo dovrebbe essere un progetto di alto livello sul lungomare con spazi commerciali, un hotel a quattro stelle e un anfiteatro di 15.000 piedi quadrati.
L'atleta ha sempre avuto un palato eclettico quando si tratta di cibo. Secondo Golf.com, le sue prime scelte di menu alla cena dei campioni del Masters includevano cheeseburger e frappè. Le sue vittorie successive hanno avuto piatti più elaborati come sushi, fajitas e bistecche porterhouse.
Woods ha dichiarato: "Ho seguito lo sviluppo di Harbourside Place da quando ha aperto la strada più di due anni fa, e so che è il luogo perfetto per il mio club di sport e ristoranti".
Mentre questo è il suo primo investimento unico in un ristorante, Woods è stato un investitore nel ristorante a tema All Star Café, che ha generato otto franchising. I ristoranti sono falliti nel 1999 quando la società madre, Planet Hollywood, ha dichiarato bancarotta.
Julie Mullen della Buzz Agency, che si occupa delle pubbliche relazioni per il ristorante, ha detto a Golf.com di aspettarsi un approccio molto coinvolto da Woods. Ha detto: "Questo non è qualcuno che compra il suo nome per usarlo come franchising. Questo è un progetto in cui [Tiger] è molto coinvolto. Sarà molto pratico".
