Ammettiamolo... essere una mamma non è facile. Ogni giorno facciamo del nostro meglio per essere modelli forti, offrire una guida e aiutare i nostri figli a stabilire buone abitudini alimentari.
Quest'anno sono in missione per fare merende più nutrienti e incoraggiare i miei figli a fare lo stesso. Certo, la vita è piena di impegni e complicata, quindi ho escogitato 10 idee per snack semplici e piene di energia che saranno un successo nella tua famiglia sia con i bambini che con gli adulti.
1. Crea una zona snack nutriente
Metti un contenitore trasparente nel frigorifero e riempilo con opzioni salutari per snack come yogurt, frutta, verdure, bastoncini di formaggio magro, snack bar e altro ancora. Lascia che i tuoi figli scelgano la merenda dal cestino ogni giorno dopo la scuola.
2. Involtini di tacchino e formaggio
Un pick-up totalmente proteico che è così facile che i bambini possono farlo da soli. Basta scartare un formaggio a pasta filata magro e avvolgerlo con una fetta di tacchino. Delizioso!
3. Semifreddo allo yogurt “coppe gelato”
Uno spuntino testato dai bambini e approvato dai genitori che riempirà i loro corpi di calcio, frutta e cereali integrali. Strato di yogurt greco (o normale) in una tazza trasparente con muesli e frutta di stagione per un dolce regalo che piacerà sicuramente in qualsiasi giorno della settimana.
4. Morsi energetici senza cottura
Le mamme possono preparare questi bocconcini semplici e senza cottura nel fine settimana e tenerli in frigorifero tutta la settimana per spuntini facili. Unire 1 tazza di avena secca, 2/3 di tazza di cocco grattugiato, 1/2 tazza di burro di arachidi, 1/3 di tazza di miele, 1 cucchiaio di estratto di vaniglia e 1/2 tazza di gocce di cioccolato (facoltativo) in una ciotola e mescolare completamente. Raffreddare e formare delle palline da 1 pollice. Conservare in un contenitore ermetico in frigorifero.
5. Chips di patate dolci al forno
Le patate dolci danno un pugno nutrizionale! Queste semplici patatine al forno faranno pensare ai bambini che stanno ricevendo una sorpresa mentre la mamma si sente bene con la loro scelta intelligente di snack. Basta sbucciare le patate dolci e tagliarle a fettine molto sottili. Condire con olio d'oliva e cuocere in forno a 400 gradi per 15-20 minuti o fino a quando diventano croccanti. Sale a piacere.
6. Snack bar nutrienti
Adoro la comodità degli snack confezionati ma sono esigente riguardo agli ingredienti. Il mio nuovo "go-to" è Barre perfettamente semplici di ZonePerfect che combinano ingredienti semplici e genuini in una gustosa delizia in movimento. Hanno ciascuno meno di 200 calorie e sono privi di glutine. Un ottimo spuntino da prendere mentre esci dalla porta in modo da poter tornare alla tua giornata impegnativa.
7. Hummus con verdure
Uno spuntino facile da prendere e andare che i tuoi bambini possono mangiare mentre vanno all'allenamento di calcio o per aggiungere potenza cerebrale prima dei compiti. Riempi un contenitore di plastica con hummus e verdure fresche. Croccanti, croccanti e soddisfacenti!
8. Banane allo yogurt gelato
Un favorito dai fan sia per i bambini che per gli adulti poiché ricevono un trattamento congelato ricco di sostanze nutritive e calcio. Per preparare, immergi i pezzi di banana congelati nello yogurt greco alla vaniglia e conservali nel congelatore.
9. Girandole vegetariane
Prendete una tortilla integrale, spalmatela con crema di formaggio vegetale leggero e aggiungete verdure affettate sottilmente come cetrioli e carote. Arrotolatela e tagliatela a rondelle.
10. Muffin proteici
Questi muffin pieni di energia riempiranno la pancia del tuo piccolo atleta fino a quando la cena e la mamma non potranno prepararli in pochi minuti. Rivestire una teglia da muffin con spray da cucina antiaderente, foderare ogni tazza con una fetta sottile di tacchino magro, aggiungere 1 cucchiaio di salsa e 3 cucchiai di uovo liquido (o albumi). Infornare per 12 minuti a 400 gradi e guarnire con una piccola quantità di formaggio.
Questo post fa parte di una collaborazione sponsorizzata tra i bar Perfectly Simple di ZonePerfect e SheKnows