Pasta le teste sanno quanto potrebbe essere facile mangiare pasta ogni sera. Grazie alla varietà di salse, condimenti e, naturalmente, formaggi, potresti passare settimane senza mangiare due volte lo stesso piatto di pasta. Tuttavia, il problema principale di questo programma alimentare è la quantità di carboidrati che consumeresti a cena ogni sera: dopo tutto, la pasta non è la cosa più salutare che puoi mangiare. Ma... ci sono sempre zoodles, e come Jennifer Garner dimostra, potrebbero effettivamente permetterti di mangiare pasta ogni sera senza alcun senso di colpa.
“Ho sentito parlare degli zoodles. Ho letto degli zoodles. La gente ha parlato di zoodles", ha detto Garner nel suo ultimo episodio di Pretend Cooking Show su Instagram. "Non ho avuto molta fede e voglio provarli."
Per mettere alla prova gli zoodles, Garner ha iniziato creando un killer salsa di pomodoro a tre ingredienti di Marcella Hazan, che fondamentalmente è composto solo da pomodori in scatola, cipolla e burro.
Quindi, mentre la salsa cuoceva a fuoco lento, Garner ha iniziato a lavorare sui suoi zoodles usando l'accessorio KitchenAid a spirale, ma puoi usare
uno spiralizzatore portatile, pure.Una volta preparati gli zoodles, Garner li ha saltati nell'olio con un po' di aglio, sale, rosmarino, timo e un po' di burro finché non sono diventati morbidi: "Sei delizioso", ha detto ai suoi zoodles. "Non cambiare!"
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E prima di servire, Garner ha fatto qualcosa di speciale in più e ha preparato un po' di ricotta da aggiungere sul piatto finito. Quindi ha ammucchiato alcuni zoodles in una ciotola, ci ha messo sopra una porzione di salsa, condita con la ricotta e ha provato i suoi zoodles.
"La mia prima esperienza con Zoodle..." ha detto prima di tuffarsi. Dopo il suo morso, Garner chiese: “Vuoi dire che possiamo mangiare solo pasta ma sono zucchine? Dov’è stato questo spiralizzatore per tutta la mia vita?”
Ha dato un ultimo "Shazam, va bene" e siamo stati venduti. Gli Zoodles potrebbero essere il segreto per mangiare pasta ogni giorno. E qualcuno nei commenti ha detto che si possono anche spiraleggiare gli spaghetti di zucca, che sono ancora più simili a quelli veri (da qui il nome).
Quindi, se non hai ancora provato gli Zoodles, è giunto il momento! Prendi un accessorio spiralizzatore o uno spiralizzatore portatile e prendi il tuo zoodle.
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