Il sidro Chai speziato di Martha Stewart ti terrà caldo per tutto l'inverno - SheKnows

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C’è un brivido nell’aria, e sappiamo tutti che il freddo sta per trasformarsi nel vero freddo dell’inverno, soprattutto ora che abbiamo riportato indietro le lancette dell’orologio. E mentre sorseggiando un caffè caldo la mattina ci aiuta sempre ad andare avanti, che dire di quei giorni in cui cerchiamo di evitare la caffeina? Marta Stewart ha una soluzione. Recentemente ha condiviso una ricetta su Instagram per il suo sidro di mele chai speziato, che presenta le spezie riscaldanti del masala chai, abbinate al sapore dolce e piccante del sidro di mele.

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Quello di Stewart ricetta del sidro fa affidamento su spezie fresche e zenzero per conferirgli quel sapore caldo e accogliente. Infonde il suo sidro di mele con baccelli di cardamomo tritati (adoriamo il

cardamomo di Burlap & Barrel), bastoncini di cannella, pepe nero in grani, chiodi di garofano interi e fette di zenzero fresco. È una miscela di condimenti robusta con quel tanto che basta per dare un po' di energia al tuo passo.

Realizzare la ricetta in realtà è davvero semplice. Tutto quello che devi fare è mescolare le spezie con il sidro, quindi lasciare cuocere il tutto insieme per circa 10 minuti. Stewart dice che dovresti lasciare riposare il sidro per almeno un'ora, in modo che le spezie abbiano il tempo di infondergli sapore. Ma potete anche lasciarlo riposare una notte in frigorifero se volete che sia ancora più robusto.

Filtrare prima di servire e assicurarsi che sia bello e caldo. È un bevanda calda autunnale che forse non hai ancora provatoe se stai cercando una nuova interpretazione del sidro o un'alternativa al masala chai senza caffeina, questa ricetta di sidro speziato potrebbe essere ciò di cui hai bisogno per alzarti dal tuo accogliente letto nelle fredde mattine. È anche un piacevole sipper notturno per aiutarti a calmarti prima di andare a letto, e abbiamo la sensazione che potrebbe essere abbastanza buono anche con l'aggiunta di un bicchierino di whisky.

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