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Se devo essere sincero, Colpa della mamma è l'unica cosa coerente nel menu di casa nostra. Essendo mamma di quattro ragazzi (tre adolescenti e un preadolescente) con un marito che lavora circa 60 ore ogni settimana (sì, anche il sabato!), "occupato" è un eufemismo per la mia famiglia. Destreggiarmi tra il mio lavoro a tempo pieno, le attività extrascolastiche di tutti e le normali faccende domestiche mi fa desiderare che ci fossero meno 26 ore in un giorno. Anche se probabilmente riempirei anche quelli.
Tra lo spostamento dei bambini avanti e indietro dagli allenamenti, i giochi e le riunioni del club e il tenere il passo con l'incombente mucchio di biancheria: devo avere quelle uniformi sportive pulite! - la cena molto spesso viene messa nel dimenticatoio (figurativo). Non odio nemmeno cucinare; Non riesco proprio a trovare il tempo. Ciò significa troppi
pasti da asporto come il fast food e le crocchette di pollo al microonde... e un fastidioso senso di colpa per non servire alla mia famiglia un pasto buono, caldo e soddisfacente ogni sera.Quindi quando mi è stato chiesto di provare Il classico mac e formaggio di Murray, che viene spedito congelato, sinceramente non mi aspettavo molto. Ho avuto la mia giusta dose di maccheroni acquosi, insipidi e deludenti dal congelatore al forno. Ma perché gran parte del mio lavoro come Lei sa" Parenting Editor è una vera mamma che testa e consiglia (o no!) prodotti che potrebbero potenzialmente migliorare la vita delle famiglie, ho concordato.
E voi tutti? Sono così felice di averlo fatto. Perché io completamente ho giudicato male questo.
Ho tirato il Mac e formaggio di Murray sfornato in una notte infrasettimanale tipicamente impegnativa, tra l'allenamento di calcio di un figlio e la marcia di un altro prova della band, e lo lasciò letteralmente sul bancone in modo che tutti potessero prenderne una porzione quando ne avevano avuti minuto. La mia matricola ha afferrato una forchettata colma mentre passava, se l'è ficcata in bocca, si è fermato di botto e si voltò letteralmente con le sopracciglia alzate per vedere meglio cosa aveva mangiato (e anche un secondo morso altrettanto enorme). Anche questo non mi convinceva del tutto, dato che il bambino mangerebbe qualsiasi cosa tranne un fungo.
Ma quando ne ho dato un morso per vedere se la reazione di mio figlio era giustificata, le mie sopracciglia si sono avvicinate al soffitto. So che sembra drammatico dire che sono rimasto stupito, ma questa è la verità assoluta, perché semplicemente "sorpreso" sembra un eufemismo. Era cremoso e appiccicoso, ricco e decadente, con la minima briciola di copertura: tutto ciò che potresti desiderare in un mac e formaggio. Il tipo di cibo confortevole che ti fa sentire caldo dentro. Era diverso Qualunque altri congelati maccheroni e formaggio Non ne ho mai avuto, e non sto scherzando quando ti dico che avrebbero potuto mettere un po' di Murray su un piatto in un ristorante raffinato e non avrei mai saputo che provenisse dal congelatore. Si lo era Quello Bene.
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Due cose da notare: primo, il contenitore sembrava piccolo e ho pensato che non avrebbe nemmeno iniziato a nutrire i miei quattro ragazzi affamati, figuriamoci con un boccone avanzato per me. Ma con mia sorpresa, è stato così nutriente e appagante che tutti ne abbiano avuto un po', io ne ho avuto un po', e ce n'era ancora un po' per quando mio marito sarebbe tornato a casa! È una di quelle cose di cui puoi avere un po' ed essere soddisfatto (e questo viene da una persona la cui principale debolezza è esagerare con le dimensioni delle porzioni).
La seconda cosa? Sulla confezione non c'erano istruzioni per il riscaldamento, il che sarebbe stato carino. Ma tutto quello che dovevo fare era cercare su Google "istruzioni per riscaldare mac e formaggio di Murray" e mi è stato indirizzato la loro pagina web, dove dice di cuocere senza coperchio a 180 gradi per 50 minuti...COSÌ ridicolmente facile. La loro confezione è realizzata in materiale adatto al forno (e riciclabile!), quindi non è necessario trasferirlo in un altro piatto o qualcosa del genere. E tutto ciò che riesco a preparare in una notte impegnativa semplicemente mettendolo nel forno e impostando un timer, specialmente qualcosa che risulti gustoso Quello sorprendente: è una vittoria completa e totale. Posso dare alla mia famiglia qualcosa di caldo e confortante praticamente con zero sforzo, e ogni genitore impegnato sa che non si può fare di meglio in una sera in cui tutti entrano ed escono di corsa.
Mentre ero impegnato a testare sul campo questa prelibatezza (un lavoro duro, lo so!), ho anche imparato a conoscerla Club dei Mac e dei formaggi del mese di Murray, che porta la parte dello "sforzo zero" a un livello completamente diverso poiché è letteralmente consegnato a domicilio mensile. Ottieni due mac di dimensioni standard (32 once): un Mac classico e formaggio e un sapore speciale come il loro Mac e formaggio con verdure estive - che ho avuto modo di provare anch'io e che, come il Classico, è da morire. Il Club è disponibile con abbonamenti di 3, 6 o 12 mesi e più a lungo acquisti l'abbonamento, più risparmi.
Per il costo di portare fuori la mia famiglia a cena, posso avere tre mesi di maccheroni al formaggio gourmet -consegnato – che posso infornare e basta? PRENDI I MIEI SOLDI.
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Non amo tutto ciò che provo per il bene del mio lavoro; tutt'altro, in realtà. Ma questo? Di questo sono ossessionato. Se stai giudicando tutto mac e formaggio surgelati secondo lo standard insipido e gommoso del negozio di alimentari, ti stai perdendo. I maccheroni al formaggio di Murray cambieranno la tua percezione, dimostrando che in realtà non devi sacrificare la qualità e il gusto per motivi di comodità. Puoi avere i tuoi maccheroni e mangiarli anche tu!
