Stai cercando di capire quale dessert portare alla riunione del Ringraziamento della tua famiglia? Martha Stewart ha la risposta. La torta di strudel di ciliegie e formaggio di Stewart è ben lontana dalla tradizionale (e talvolta noiosa!) Torta di zucca o di mele e la tua famiglia potrebbe essere troppo colpita per tagliarla - è proprio così carina!
“È difficile determinare quale elemento di questa torta di strudel di ciliegie e formaggio sia visivamente più accattivante: il crosta attorcigliata ispirata all'alloro o il ripieno marmorizzato di crema e frutta", la didascalia sul funzionario di Martha Stewart Instagram legge. "Estetica a parte, il sapore è di livello superiore: la ricotta cremosa si fonde con le amarene in questo dolce del Ringraziamento gradito alla folla."
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La torta di strudel è una specie di incrocio tra una cheesecake e una crostata di frutta e sembra ingannevolmente difficile da realizzare.
La crosta è un foglio di pasta sfoglia acquistata in negozio, tagliata e piegata in modo da creare quell'intricato dettaglio in alto e in basso. E il ripieno della cheesecake è composto da una semplice miscela di crema di formaggio e ricotta e accentuato con a salsa di amarene che si unisce usando amarene congelate (e snocciolate) con solo un po' di farina sopra Calore. Puoi marmorizzare lo sciroppo di amarena nel ripieno della cheesecake usando un coltello o uno stuzzicadenti per creare quell'effetto di arte astratta.
Prendi la ricetta completa più avanti Sito web di Martha Stewart e guarda il video super utile incluso con la ricetta che ti mostra come ricreare questa crosta impressionante e ti guida passo dopo passo attraverso il processo di cottura.
Spostati, torta di zucca. Ora hai una seria competizione questo Ringraziamento.
Prima di andare, controlla la nostra presentazione sotto:
