Prima che la palla cada a Capodanno, vuoi assicurarti che i tuoi ospiti della festa abbiano qualcosa di caldo e delizioso nello stomaco prima di brindare con lo champagne - e The Pioneer Woman ha l'antipasto ideale che sta riempiendo e darà inizio al nuovo anno di tutti Giusto. Ree Drummond ha inventato una ricetta di Bacon Cheeseburger Dip che è così buona che potresti essere troppo distratto e perdere completamente la caduta della palla.
Questo tuffo è fondamentalmente "un cheeseburger al bacon decostruito", dice Drummond nella clip qui sotto dal canale YouTube di Food Network. Ed è anche servito con panini scorrevoli per portare davvero a casa l'atmosfera dell'hamburger. È come avere un barbecue al coperto in pieno inverno: cosa c'è da non amare?
La salsa di Drummond inizia con la pancetta, che viene tagliata e fritta a pezzetti. Quindi la carne macinata viene cotta nel grasso della pancetta per saturare davvero la salsa con quel sapore di pancetta. Una volta che la carne è cotta, puoi drenare il grasso in eccesso e aggiungere ketchup, senape e salsa Worstechire per conferire quell'atmosfera da hamburger alla carne. Oppure puoi aspettare che la carne macinata sia nella teglia per guarnire con condimenti come ha fatto Drummond nella clip.
L'assemblaggio della salsa è un po' come una salsa di taco. Drummond inizia con uno strato di crema di formaggio ammorbidita, quindi uno strato di formaggio grattugiato. Quindi aggiunge la carne di manzo, poi la pancetta e poi altro formaggio perché perché no?
Puoi anche preparare panini scorrevoli da servire con la tua salsa se vuoi andare oltre la tua tortilla chip standard. Drummond ha usato involtini per la cena surgelati conditi con burro all'aglio, ma puoi scegliere qualunque involtino di hamburger sia il tuo preferito. Sia la salsa che gli involtini vanno subito in forno per diventare caldi, sciolti e davvero gustosi.
Quando la salsa esce dal forno, puoi guarnirla con tutti i tuoi condimenti preferiti per hamburger come sottaceti, cipolle, pomodoro, lattuga e altro ancora. E poi sei pronto per servire ai tuoi amici e familiari affamati. Preda la ricetta completa proprio qui da preparare per la tua festa di Capodanno.
Prima di andare, controlla Le facili ricette per la cena della settimana di Ina Garten sotto:
