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La stagione degli intrattenimenti invernali è arrivata, e dalle feste del giorno della partita alle maratone cinematografiche, ai pigiama party innevati con i bambini e altro ancora, quello significa che siamo alla ricerca di gustose ricette di spuntini sostanziosi che terranno lontano il freddo invernale e riuniranno tutta la famiglia intorno al tavolo. Stiamo parlando di snack salati e accoglienti come La deliziosa crostata di patate e formaggio di Martha Stewart, o questi morbidi e deliziosi ricette di antipasti di biscotti in scatola che si uniscono in pochi minuti. Ma se stai cercando un vero spettacolo, la tua ricerca è giunta al termine. La cucina il co-conduttore Jeff Mauro ha recentemente condiviso la sua ricetta per a Salsa per pizza calda bianca, e tra il mucchio cremoso e appiccicoso di formaggio fuso al centro e i morbidi nodi d'aglio sul bordo della padella per inzuppare, è una ricetta a cui ti rivolgerai più e più volte quando lo intratteni inverno.
Una cosa che apprezziamo di questo ricetta della pizza al sugo di Jeff Mauro, autore di Vieni: 111 ricette fantastiche per la famiglia che cucina, mangia e ride insieme, è che può essere fatto con pasta per pizza acquistata in negozio. È una graffetta che fa risparmiare tempo che ritiriamo ogni volta che possiamo trovarla nel negozio.
Per gentile concessione di William Morrow Publishing.
$27.89
L'impasto della pizza viene fatto in nodi, che vengono poi spennellati con una miscela di burro fuso, aglio arrostito ed erbe aromatiche. Foderano i bordi di una padella o Padella di ferro, creando una gustosa barriera commestibile per la salsa.
Per gentile concessione di Loggia.
$19.90
Il centro del piatto è riempito con una salsa a base di una tonnellata dei nostri formaggi preferiti, tra cui il mascarpone cremoso e la mozzarella elastica appena grattugiata. Il parmigiano aggiunge un profondo e saporito sapore di nocciola alla salsa, ed è completato da scaglie di peperoncino e basilico fresco.
Dopo un viaggio in forno, i nodi d'aglio sul bordo della padella si cuociono e si gonfiano fino a doratura, pezzetti gommosi di bontà che possono essere strappati e trascinati attraverso la salsa fusa e di formaggio al centro del padella. Il formaggio spumeggiante ha lo stesso sapore della tua pizza bianca preferita, ma è molto più divertente da mangiare sotto forma di salsa.
Vuoi ravvivare la tua salsa di pizza bianca? Ci sono un sacco di modi in cui puoi aggiungere il tuo tocco personale a questa ricetta di antipasti per famiglie. Metti un po 'di calore dolce su di esso con un generoso filo di Miele piccante Momofuku Chili Crunch, oppure aggiungi i tuoi condimenti preferiti per la pizza vegetariana come broccoli, pomodori secchi e peperoni per trasformarla in un antipasto vegetariano.
Per gentile concessione di Momofuku.
$13.00
Un'altra opzione? Rendilo più carnoso. Aggiungi funghi, peperoni e bistecca rasata per trasformarla in una salsa Philly Cheesesteak, o polpette e marinara per fare una meraviglia alla parmigiana di polpette. Anche i peperoni tagliati a cubetti e la salsiccia italiana sbriciolata sarebbero deliziosi.
Provalo una volta e abbiamo la sensazione che White Hot Pizza Dip di Jeff Mauro diventerà un ricetta del giorno di gioco e l'alimento base per le feste a cui ti rivolgi per tutto l'inverno.
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