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Marta Stewart appena rivelato il modo in cui fa uova benedette in un attimo ed è più semplice di quanto pensi.
Il 15 aprile, Stewart ha pubblicato una deliziosa istantanea di alcune uova alla benedict sul suo Instagram. Ha pubblicato la foto con la didascalia: "Le uova alla Benedict possono sembrare un'impresa di tempismo che è meglio lasciare ai professionisti, ma la nostra ricetta ti aiuta a farcela a casa. Il trucco è fare il più possibile avanti. Circa mezz'ora prima dello spettacolo, cuoci le uova in camicia, prepara l'olanda e dividi il muffin. Quando è ora di cenare, giocherai a cucinare per pochi minuti, poi ti siederai per mangiare (e crogiolarti nei complimenti!). Trovi la ricetta al link in bio. 📷: @chrisrsimpson.”
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La ricetta in quattro fasi può facilmente servire fino a quattro persone in casa in quaranta minuti. Come ha detto Stewart, per rendere le uova scoraggianti alla benedict in un attimo, devi concentrarti sulla preparazione.
Prima ancora di iniziare a preparare, prendi gli ingredienti principali come uova, pancetta canadese, salsa olandese Blender e peperoncino di Cayenna pepe, solo per citarne alcuni. Per preparare la salsa olandese mista, Stewart consiglia di prendere il sale kosher, succo di limone e tuorli d'uovo, solo per citarne alcuni. La salsa è semplicissima da preparare, impiega solo cinque minuti e due passaggi per la perfezione. Scopri il pieno Salsa olandese, ricetta Blender Method QUI.
Per il primo dei quattro passaggi, assicurati di rompere le uova grandi in una ciotola e poi, prima che tu te ne accorga, guarnisci con un po' di pepe di Caienna.
Insieme a questo, Stewart ha anche alcune variazioni che fanno venire l'acquolina in bocca. Prendi Stewart ricetta completa Easy Eggs Benedict QUI.
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Prima di andare, controlla la nostra presentazione delle ricette per la cena di Martha Stewart da avere prima di tuffarti nel dessert sotto:
