Se acquisti un prodotto o servizio recensito in modo indipendente tramite un link sul nostro sito Web, SheKnows potrebbe ricevere una commissione di affiliazione.
Siamo sempre alla ricerca di nuove idee divertenti per i dessert estivi e ne abbiamo appena trovata una che sappiamo sarà un successo ad ogni barbecue, festa di compleanno e picnic. La ricetta viene da Ree Drummond, autore di La donna pioniera cucina: vieni a prenderlo!. Adoriamo quanto siano facili la maggior parte delle ricette di Drummond, soprattutto perché ci piace passare la maggior parte del nostro tempo in estate a divertirci all'aperto e sguazzare in piscina il più possibile. Il suo tocco chiave al lime sulla cheesecake non è diverso: è abbastanza semplice da preparare per chiunque, ha una torta dolce golosa sapore chiave di lime con una consistenza cremosa che tutti adoreranno ed è perfettamente condivisibile per feste e assembramenti.
C'è qualcosa che sembra scoraggiante nel preparare una torta al lime, ma le barrette di cheesecake? Possiamo gestirlo totalmente. E a differenza di una cheesecake tradizionale, non c'è bisogno di una pignola teglia a cerniera
questa ricetta. Drummond prepara una crosta di cheesecake standard con una miscela di briciole di cracker graham e burro fuso, che preme in una padella foderata di alluminio.
Harper Collins.
Per quanto riguarda il ripieno, è una miscela cremosa di crema di formaggio, zucchero, panna acida, vaniglia, uova e l'ingrediente segreto: chiave succo di lime. La ricetta di Drummond richiede specificamente il succo di lime in bottiglia, il che ha senso, poiché è difficile trovare veri lime freschi nei negozi. Puoi acquista succo di lime in bottiglia online, oppure potresti provare a usare il normale succo di lime fresco se il pensiero di usare il succo di agrumi in bottiglia invece di quello fresco ti fa alzare un sopracciglio.
Nellie & Joe's.
Il ripieno viene versato nella crosta, quindi cotto e, dopo il raffreddamento e il raffreddamento, la cheesecake può essere rimossa dalla sua teglia e tagliata in barrette. Adoriamo tagliarli in piccole barrette in modo che nessuno abbia bisogno di utensili per mangiarne uno. Aggiungi un semplice contorno di scorza di lime fresca e zucchero a velo e avrai un dessert memorabile che sa di vacanza tropicale, ma per molto meno lavoro rispetto alla prenotazione di biglietti aerei.
Alla ricerca di altre ricette estive? Giada De Laurentiis ne ha in abbondanza:
Guarda: Come preparare la pizza con biscotti allo zucchero e frutti di bosco
