Il caldo estivo sta davvero sprofondando ora e molti di noi vogliono stare il più lontano possibile dai cibi caldi. Per rinfrescarsi dopo una giornata di divertimento estivo, The Donna pioniera il team ha messo insieme una ricetta per il sorbetto alla fragola che è così facile da preparare che non ti romperai il sudore nel farlo insieme.
Il sorbetto è un dolce da cucchiaio senza lattosio che richiede solo quattro ingredienti per essere preparato. La ricetta Pioneer Woman prevede fragole fresche (anche congelate possono funzionare!), ma puoi usare qualsiasi frutto che hai a portata di mano o che sta crescendo nel tuo giardino. Lamponi, more, pesche, pere e anguria tutti possono essere usati al posto delle fragole.
E l'uso di una gelatiera ti aiuterà molto a ottenere quella soffice consistenza del sorbetto. Questa ricetta Potere essere fatto senza gelatiera, ma devi stare più vigile durante il processo di congelamento, come dovrai rimpinguare il composto ogni 30 minuti, rimane nel congelatore fino a quando non diventa spumoso consistenza.
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Per preparare, metti la frutta che preferisci nel robot da cucina con un goccio di succo di limone, zucchero e sale e frulla fino a ottenere un composto liscio e cremoso. Quindi, passa questa miscela attraverso un setaccio per eliminare eventuali semi di fragola canaglia o pezzi grossi.
Da qui, puoi mettere questo mix nella tua gelatiera e seguire le istruzioni del produttore su come congelarlo. Infine, versa il tuo sorbetto finito in un contenitore adatto al congelatore e hai riempito con successo il tuo congelatore di sorbetto alla frutta fatto in casa.
Anche se potrebbe essere allettante, fai del tuo meglio per non mangiare l'intera porzione in una sola volta, altrimenti soffrirai di un grave congelamento cerebrale!
