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Se c'è una cosa che prendiamo sempre al supermercato, è un dorso di petto di pollo disossato e senza pelle a misura di famiglia. Potrebbe ricevere un sacco di critiche dalla folla degli chef, ma alla fine della giornata è versatile, piace a tutti in famiglia ed è anche piuttosto nutriente. Ma questo significa anche che stiamo sempre perlustrando il web Ricette di pollo durante la settimana, soprattutto quelli che non ci lasceranno con una pila di piatti alla fine. Lascia perdere Marta Stewart avere le nostre spalle culinarie. Ha appena condiviso un facile teglia
Ricetta delle fajitas di pollo Instagram è perfetto per le intense notti feriali e ti lascerà con un lavandino vuoto alla fine del pasto se ne usi un po 'a portata di mano foglio di alluminio antiaderente
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La ricetta richiede ingredienti piuttosto semplici e niente di troppo costoso. Avrai bisogno dei tuoi petti di pollo senza pelle disossati, pestati per essere spessi mezzo pollice: puoi farlo inserendoli tra pellicola trasparente e pestarli con un batticarne, un mattarello o anche una bottiglia di vino (attenzione però!) finché non sono quelli giusti spessore. Battere il pollo aiuta a cuocerlo velocemente e in modo uniforme mentre cuoce alla griglia sulla tua cottura bordata foglio, ma puoi anche pagare un piccolo extra al negozio per le cotolette di pollo se vuoi saltare questo fare un passo.
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Tagliate a dadini peperoni e cipolle e li condite con peperoncino in polvere e sale. Metterli sotto la griglia, quindi aggiungere il pollo dopo qualche minuto. Mentre il pollo e le verdure cuociono alla griglia, riscalderai anche le tue tortillas di farina. Avvolgeteli nella carta stagnola e si scaldano direttamente sulla griglia del forno.
Usando foglio antiaderente
ti aiuterà con la pulizia, quindi non devi passare mezz'ora a strofinare via i residui di pollo e peperoni dalla tua teglia.
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Per servire, spruzzare il pollo alla griglia e le verdure con il succo di lime fresco, quindi versare nelle tortillas di farina tiepida. Puoi servire così com'è o aggiungere salsa, salsa piccante, crema o anche del formaggio al mix. Cenare in meno di un'ora con una sola padella? Questa è una vittoria settimanale nei nostri libri.
Prima di andare, controlla Le facili ricette per la cena durante la settimana di Ina Garten sotto:
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