Aglio è un punto fermo culinario. Il prodotto saporito ma pungente è la base di molti piatti ed è utilizzato in quasi tutte le cucine, ma sbucciare l'aglio può essere una seccatura. La sua pelle sottile si attacca alle dita... e alla polpa dell'aglio. Questo è esattamente il motivo per cui eravamo entusiasti quando Chrissy Teigen ha condiviso un trucco per sbucciare l'aglio che prometteva di essere la soluzione che stavamo aspettando.
La premessa, ovviamente, è semplice. Nel video Twitter ormai virale, @VPestilenZ infila il coltello in uno spicchio non sbucciato e poi lo fa uscire di nuovo - senza pelle. Dai un'occhiata a questa gustosa stregoneria.
Come qualcuno che fa molto coreano cibo, questo è il metodo migliore per far sbucciare l'aglio!
👌 pic.twitter.com/14GGJDQhRj— ✣ 𝖑𝖔𝖗𝖉 🌑 (@VPestilenZ) 17 giugno 2019
Comprensibilmente, Internet ha perso la sua mente collettiva. Il post è stato condiviso più di 100.000 volte, anche dall'autore di libri di cucina
Chrissy Teigen. Ma la vera domanda è: funziona? Beh, le reazioni sono contrastanti. Alcuni utenti di Twitter hanno avuto successo, mentre molti altri hanno ritenuto che il grande hack del bulbo d'aglio del 2019 fosse un grande, grande fallimento. E così, in nome dell'integrità giornalistica, ho fatto quello che farebbe qualsiasi scrittore: sono andato al negozio, ho comprato tre lampadine e ho tirato fuori i miei coltelli.Un coltello da abbinamento, un coltello da bistecca e un coltello da chef, per essere precisi.
Il risultato? Deludente, nella migliore delle ipotesi. Non sono riuscito a estrarre un solo chiodo di garofano. Detto questo, ho avuto moderare successo. Sono riuscito a dividere in due alcuni chiodi di garofano, dandomi così un pezzo mezzo mondato; tuttavia, la maggior parte è uscita con la pelle ancora addosso.
Naturalmente, una serie di fattori potrebbero aver contribuito al mio fallimento. La freschezza del prodotto potrebbe aver influito sul risultato, il punto di ingresso probabilmente è entrato in gioco e forse non ho pre-sbucciato abbastanza i bulbi. Potrei anche mancare di finezza e abilità con il coltello. Ma mentre l'hack non ha funzionato per me, non posso lamentarmi. Testare la teoria è stato molto divertente e ora la mia casa odora di aglio, il che è una vera vittoria per tutti. Inoltre, ho la possibilità di fare La ricetta del pollo ai 40 chiodi di garofano di Ina Garten con i miei "errori". Quindi grazie, Twitter. L'operazione sbuccia l'aglio come un professionista potrebbe aver fallito, ma stasera vincerò.