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Quando si tratta di i migliori kit per la consegna dei pasti, Ho provato Così molti. Sono una persona a cui piace cucinare (e gli piace mangiare ancora di più), ma sono anche una mamma lavoratrice impegnata e il mio obiettivo è servire pasti in famiglia sani, abbondanti e vari non sempre si adatta al mio bisogno di cibo veloce e facile. A volte (va bene, molte volte) vittorie facili e veloci.

Per un po, abbonamenti consegna kit pasti sembrava la soluzione, ma mentre spuntavano spesso le caselle "sano", "riempimento" e "varie", non erano sempre veloci o facili. Una ricetta di lasagne con zucca e cavolo nero di un'azienda era davvero deliziosa, ma quando ho tirato fuori dalla scatola un'intera zucca, sapevo che non stavo guardando una cena durante la settimana. Così quando ho avuto l'opportunità di provare
Come molti altri servizi di consegna pasti, Factor te lo consente personalizza i tuoi pasti ogni settimana, oltre a scegliere il numero che desideri ricevere. Le opzioni vanno da soli quattro pasti Factor a settimana (al prezzo di $ 15 ciascuno) a 18 pasti a settimana (che fanno scendere il prezzo a $ 11 ciascuno). Ma dal momento che stai scegliendo pasti preparati individualmente, invece di un pasto da cucinare per tutta la tua famiglia, puoi davvero curare la tua scatola per soddisfare le preferenze di tutti. Adolescente improvvisamente vegana? Partner cheto-curioso? Nessun problema! I pasti fattoriali sono suddivisi in diverse categorie: Keto, Calorie-Smart, Vegan + Veggie e Chef's Choice - e puoi acquistare componenti aggiuntivi come dessert, succhi, frullati e proteine extra, quindi c'è un altro modo per assicurarti che tutti siano felici.
A tal fine, lasciatemi solo dire: i pasti Factor sono deliziosi. Mentre le opzioni del menu cambiano ogni settimana, le mie selezioni includevano filetto di maiale Chimichurri con zucca arrosto e burro all'aglio del Cile, carne macinata di manzo rosso Cile Ciotola Tamale Con Fagioli Neri Piccanti E Riso Al Coriandolo, Carciofi E Spinaci Pollo Alla Griglia Con Zucchine Arrostite E Burro Di Pomodoro, Pesto Di Salmone Con Crema Di Spinaci E Verts di fagiolini al burro di pomodoro, pollo cremoso al parmigiano con broccoli e pomodori arrostiti e una ciotola di mais e quinoa carbonizzati con zucchine alla messicana e lime chipotle Vestirsi. (Ti viene ancora l'acquolina in bocca?) Senza eccezioni, erano gustosi e soddisfacenti - e hanno persino ottenuto il marchio di approvazione dal mio bambino di 10 anni. Mio marito era un grande fan della ciotola tamale, mentre i miei preferiti erano i due piatti di pollo. Il pollo alla griglia con carciofi e spinaci era fondamentalmente un petto di pollo adagiato su un letto di spinaci cremosi e al formaggio e salsa di carciofi - e cosa c'è che non va?

Quello che ho capito, tuttavia, è che le selezioni che mi hanno attirato di più si sono rivelate essere i pasti cheto — e non seguo un dieta cheto. Se tu fare seguire una dieta cheto, immagino che questi pasti sarebbero di grande aiuto, rendendo facile seguire quello che sembra (per me, comunque) essere un percorso complicato verso la chetosi. Ma un pasto con 50 grammi di grasso, non importa quanto delizioso, non è quello che cerco regolarmente. Inoltre, non mi piaceva il fatto che alcuni pasti fossero piuttosto ricchi di sodio, con uno che raggiungeva il 39 percento dell'assunzione giornaliera raccomandata. (Nota: le informazioni nutrizionali per ogni pasto sono prontamente disponibili; Semplicemente non ho controllato prima di effettuare le mie selezioni.)
Ma questo mi porta a un altro vantaggio unico dell'iscrizione a Factor: ogni abbonamento include una consulenza gratuita di 20 minuti con un nutrizionista. Quando ho spiegato i miei obiettivi (alimentazione sana, più energia e mantenimento del peso, se non la perdita di peso) al mio medico di famiglia, Susan, mi ha consigliato il Pasti calorici intelligenti (tutte le 650 calorie o meno per porzione) e offrivano alcuni trucchi per ridurre il contenuto di grassi in qualsiasi pasto cheto che potrei ancora desiderare su ordinazione, come rimuovere eventuali pezzetti solidi di burro dalle verdure prima di cuocerle nel microonde, o tagliare ogni pasto a metà e integrare con altro le verdure. Quello che mi è davvero piaciuto, però, è che la nostra conversazione non si limitava alla discussione dei pasti di Factor, quindi non sembrava un discorso di vendita. Le ho fatto molte domande generali sull'alimentazione e ho lasciato il nostro incontro con alcuni consigli specifici per spuntini salutari per aiutare a evitare la lentezza di metà pomeriggio.
Prima ancora che tutti i nostri pasti di prova fossero finiti, mio marito mi ha chiesto se ne avessi ordinati altri. Chiaramente, la comodità di pasti gustosi di 2 minuti non era solo allettante per me. Quindi ho effettuato un ordine, questa volta concentrandomi su selezioni Calorie-Smart come Chicken & Mushroom Marsala e una Chicken Fajita Bowl. Sto anche provando uno dei componenti aggiuntivi: un pacchetto vario di quattro fantasiosi intrugli di succo. Anche se non prevedo che questi pasti sostituiranno regolarmente una cena di famiglia cucinata da me, non vedo l'ora di portarli in ufficio. E aggiornare il mio solito triste pranzo da scrivania? Ci berrò un succo spremuto a freddo.