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Adoriamo il cibo filippino, dal pollo adobo al pancit bihon, e dal lumpia al Bicol express. Ma la cosa che cattura davvero i nostri cuori - e le nostre papille gustative - quando si tratta Cibo filippino
è il dolce Ube, pandan, cocco e avocado protagonista spesso dei nostri dolci preferiti, e molti di questi sono freddi e cremosi, l'antidoto perfetto alle calde giornate estive. Quindi, quando abbiamo visto questo dessert di avocado con 3 ingredienti diventare virale Tic toc, è diventata rapidamente l'ultima voce nella nostra ossessione per il cibo filippino.
@anna..paoloCredimi 👹♬ suono originale – Anna Paul
Nel il video, il creatore taglia a metà un avocado, quindi lo sbuccia. "Ama te stesso, mangia quello che vuoi e sbuccia i tuoi avocado", dice. Quindi, aggiunge il suo avocado tagliato a pezzi sopra una ciotola di ghiaccio e spruzza il tutto con una lattina di
latte condensato dolcificato. "Questo è delizioso", dice, bevendo il composto dalla sua ciotola.
Non è la prima volta che vediamo l'avocado per dessert - avocado, gelato e salsa di soia, chiunque? - ma sembra il più delizioso. Ci sono alcune versioni diverse del dessert che abbiamo trovato online e anche le persone nella sezione commenti del video di TikTok hanno condiviso il loro feedback.
"Lo mangio con ghiaccio tritato, latte/latte condensato e zucchero e ricordo di averlo bevuto quando ero piccolo lol", ha condiviso un utente di TikTok. "Va bene, ma immaginalo con Sonic ice", ha detto un altro, mentre un altro ha incoraggiato, "fallo anche con il latte in polvere!"
Nelle ricette che abbiamo trovato online, alcune richiedono latte e zucchero normali, alcuni chiedono latte in polvere, e altri ancora richiedono latte condensato dolcificato. Abbiamo anche notato che la maggior parte delle ricette online richiedeva ghiaccio tritato, anziché a cubetti. Abbiamo imparato che lo è anche apparentemente un dolce popolare in Vietnamm. Ma comunque tu lo prepari, questo dessert all'avocado freddo, cremoso e dolce è l'ideale per regalarti quando il caldo fuori inizia a sembrare insopportabile.
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