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Marta Stewart ancora una volta ha dato una svolta a una delle nostre ricette preferite fino ad oggi. Questa volta, ha aggiornato zuppa di lenticchie, che è uno dei i nostri pasti sani preferiti.
Il 4 marzo, Stewart ha pubblicato un video di una deliziosa zuppa di lenticchie con la didascalia: "Dai un tocco rinfrescante alla zuppa di lenticchie con varietà rosse, rosa o gialle. Dopo aver fatto sobbollire con aglio, zenzero, timo e cannella, frullare un terzo dello stufato e versarlo nuovamente insieme a un po' di latte di cocco per aggiungere corpo e ricchezza. Scarica la ricetta al link in bio!”
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Quindi quali sono queste varietà rosse, rosa o gialle, potresti chiedere? Se vuoi un po' di giallo, aggiungi un po' di cipolla gialla e lenticchie gialle. Per una varietà più rossa o rosa, aggiungi alcune lenticchie opportunamente colorate alla tua ricetta. Insieme a queste basi, Stewart consiglia di preparare una miriade di ingredienti come succo di limone, pomodori arrostiti al fuoco, pepe di Cayenna, curry in polvere,
carote, gambi di sedano e altro ancora.Questa ricetta richiede meno di un'ora, perfetta per un pasto facile da preparare in una giornata frenetica. Mentre gli ingredienti possono sembrare scoraggianti, la ricetta stessa richiede solo due passaggi.
Ora, per i nostri amici vegani, preparare questo vegano è semplicissimo! Per le note di Stewart, "Per fare questa ricetta vegano, sostituire il burro con olio di cocco o olio d'oliva.
Prendi quello di Stewart La ricetta della zuppa cremosa di lenticchie qui.
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Prima di andare, controlla la nostra presentazione qui di seguito: