Se acquisti un prodotto o servizio recensito in modo indipendente tramite un collegamento sul nostro sito Web, SheKnows potrebbe ricevere una commissione di affiliazione.
Ci sono alcuni cibi che mangi così spesso a cena che smetti di pensare a nuovi modi per prepararli. Pollo arrosto, pasta alla marinara, braciole di maiale. Ma ci sono ancora modi per rendere queste cene notturne in standby più saporite ed eccitanti. Guardiamo sempre ad alcuni dei nostri esperti di cucina preferiti come Marta Stewart e Ina Garten per gli aggiornamenti alle nostre ricette preferite, ma altrettanto spesso troviamo ispirazione per i pasti serali della settimana Giada De Laurentiis, sia nei suoi programmi che nei suoi libri di cucina
. Se sei stufo di mangiare le stesse noiose braciole di maiale settimana dopo settimana, dai un'occhiata alla sua ricetta per queste Braciole di maiale croccanti di ispirazione italiana.
Visualizza questo post su Instagram
Un post condiviso da Giadzy (@thegiadzy)
Crescendo, sembrava che tutti avessero un ingrediente "segreto" nella loro panatura di maiale. Potrebbe essere semplice come cracker Ritz o cornflakes schiacciati e strano come Cap'n Crunch schiacciato. Anche le costolette di maiale croccanti di De Laurentiis hanno un ingrediente segreto, ma non è così strano.
Invece di intingere le braciole di maiale prima nella farina e poi nell'uovo sbattuto e nel pangrattato, De Laurentiis le ricopre di parmigiano grattugiato fresco. Aggiunge un sapore profondamente sapido alla carne, e mentre le braciole di maiale impanate cuociono in padella, il parmigiano si tosta, diventando marrone e nocciolato e facendo davvero risaltare il suo pugno saporito. Tuttavia, poiché è sulla carne e non nel pangrattato, il Parm non brucerà come altrimenti.
È così facile. Condite le costolette, passatele nel Parm, poi nell'uovo e poi nel pangrattato. Friggere in padella in olio d'oliva una grande padella per circa 6 minuti per lato, quindi servire con spicchi di limone.
Abbinato a un'insalata verde fresca e alcune verdure a radice arrosto, hai un pasto delizioso ed equilibrato. Le costolette di maiale sono croccanti e saporite, ma non troppo pesanti, e sono abbastanza facili da preparare nei giorni feriali. Le tue infinite notti di maiale Shake N' Bake potrebbero essere appena terminate.
Prima di andare, controlla Le facili ricette per la cena durante la settimana di Ina Garten qui di seguito:
Guarda: Come fare gli involtini di lasagne ripiene di Giada De Laurentiis
