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Tempo per regalarci un dolce leggero e arioso da quello di Martha Stewart dispensa. Stiamo andando forte con i nostri buoni propositi per il nuovo anno attenti alla salute, ma ciò non significa che non possiamo regalarci una ricetta di biscotti semplice e deliziosa per quei giorni da imbroglione.
Il 15 gennaio, Stewart ha pubblicato un video appetitoso di questi classici waffle biscotti da un segmento di Marta Cuoce sul suo profilo Instagram. Lo ha pubblicato con la didascalia: "Spesso venduti come snack da strada in Olanda, gli stroopwafel provengono dalla stessa città famosa per il formaggio Gouda. Sono una delizia decadente a base di due biscotti waffle schiacciati insieme al caramello.
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Per creare i delicati biscotti al wafel, devi impigliare alcuni ingredienti da cucina di base come Farina per tutti gli usi, estratto di vaniglia, estratto di limone e altro ancora. Per il ricco ripieno al caramello, hai bisogno anche degli ingredienti di base, tranne per fare un giro al supermercato per prendere i baccelli di vaniglia.
Fatta eccezione per il ripieno al caramello, questo delizioso sandwich con biscotti richiede solo tre passaggi per creare la perfezione. Inizi separando alcuni ingredienti in diverse ciotole e finisci spargendo il ripieno di caramello fatto in casa.
Se tu o i tuoi piccoli non avete un gran debole per i dolci, non preoccupatevi: i wafel possono essere mangiati separatamente e la ricetta ne fa fino a una dozzina!
Ottenere La ricetta degli Stroopwafel di Martha qui.
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