Se hai seguito la saga del Cibo Legge sulla modernizzazione della sicurezza mentre si muove attraverso il Congresso, hai sicuramente sentito voci, verità o minacce e, come piccolo agricoltore, potresti preoccuparti di cosa significhi per te.
Se hai seguito la saga del Legge sulla modernizzazione della sicurezza alimentare mentre si muove attraverso il Congresso, hai sicuramente sentito voci, verità o minacce e, come piccolo agricoltore, potresti preoccuparti di cosa significhi per te.
Ecco alcuni sfondo sul disegno di legge approvato oggi dal Senato. La Camera dei Rappresentanti avrà il voto finale prima di passare al presidente Obama per l'approvazione finale.
In poche parole, questo disegno di legge è un aggiornamento delle normative FDA che garantiscono che il cibo sia allevato e preparato in modo sicuro e che le origini siano tracciabili. Anche se questa sembra una misura per garantire la sicurezza pubblica, un certo numero di piccoli coltivatori e lobbisti si è opposto al disegno di legge a causa dei costi del regolamento che le aziende agricole familiari dovrebbero pagare per garantire che i prodotti siano tracciabile. Il disegno di legge finale è stato approvato oggi con un emendamento che esenta "le piccole fattorie che vendono meno di $ 500.000 di cibo e che vendono la maggior parte del loro cibo a livello locale".
Da quello che posso dire, non dovrebbe cambiare molto dal lato del coltivatore locale o del giardiniere del cortile. Contrariamente alle voci, NON sarà illegale coltivare il proprio cibo e NON sembra che i mercati degli agricoltori saranno fuorilegge. Cosa farà il disegno di legge per produrre i prezzi è ancora sconosciuto, ma non sarei sorpreso di vedere alcuni picchi di prezzo quando la legge entrerà in vigore.
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