Benvenuto a Decorare Diva, dove ogni settimana condividiamo modi nuovi e divertenti per aggiornare la tua casa e ravvivare il tuo spazio vitale! Se hai un giardino non solo sei abbastanza fortunato da raccogliere i benefici di frutta fresca, verdura, erbe e fiori, puoi anche usare la tua generosità per creare regali semplici ma memorabili. Ti mostriamo come usare le tue chicche da giardino in una miriade di modi divertenti e regali quest'estate.
Regali dal giardino
Ti mostriamo come usare le tue chicche da giardino in una miriade di modi divertenti e regali quest'estate.
Aceto piccante e piccante
Conosci qualcuno a cui piacciono le cose piccanti? Se stai coltivando peperoncini piccanti, puoi facilmente fare dell'aceto con un calcio da portare alla tua prossima cena. Inizia acquistando dei bei barattoli o bottiglie di vetro (trova alcune forme uniche nei negozi dell'usato o nelle vendite di garage). Quindi vorrai sterilizzare i tuoi biberon usando il pulsante di sterilizzazione sulla lavastoviglie (se ne hai uno) o facendoli bollire per 10 minuti. Raccogliete dei peperoni dal vostro orto, lavateli, praticate un taglio in ciascuno (per sprigionare meglio il calore piccante) e metteteli nelle bottiglie. Scaldare abbastanza aceto (l'aceto di riso bianco o non condito va bene) per coprire i peperoni e riempire il recipiente fino a far bollire, quindi incanalare nelle bottiglie. Fate raffreddare prima di ricoprire e mettete in frigo a raffreddare prima di regalare.
Suggerimento regalo: Attacca un cartellino regalo con il nome del peperone che hai usato (habanero, jalapeño) e alcuni suggerimenti su come usare l'aceto (marinate, condimenti per insalata).
Vodka alle erbe
Le erbe sono facili da coltivare e sono un'ottima aggiunta alla vodka. Se conosci alcune persone a cui piace essere creativo con i loro cocktail, prepara alcuni lotti di vodka alle erbe da tenere a portata di mano. Pulisci e asciuga un contenitore di vetro con un coperchio ermetico e mettici dentro diversi rametti della tua erba preferita. Puoi anche aggiungere aromi aggiuntivi come frutta, zenzero o persino peperoncino (a seconda del destinatario). Coprire con vodka di buona qualità e sigillare. Lascia in infusione la miscela per due o tre giorni, agitando il barattolo più volte al giorno per favorire il rilascio dei sapori. Conserva i vasetti al riparo dalla luce solare diretta, a temperatura ambiente. Una volta che l'infuso è pronto, filtra le erbe e decantale in una bottiglia sterilizzata per regalarle. Puoi anche infondere la vodka con bacche, spezie e altri frutti.
Suggerimento regalo: Includi una scheda con una ricetta per cocktail che utilizza la vodka alle erbe.
Zuccheri profumati
Ravvivare lo zucchero semplice con le prelibatezze del tuo giardino è un ottimo regalo per le hostess. Basta ricoprire lo zucchero semolato con oggetti commestibili che sembrano decorativi e sono anche aromatici, come petali di rosa, scorza di arancia e limone, varie erbe (il rosmarino va bene) e baccelli di vaniglia. Lascia riposare le miscele di zucchero per alcuni giorni in barattoli ermeticamente chiusi in modo che i profumi abbiano la possibilità di infondere lo zucchero.
Suggerimento regalo: Un trio di zuccheri (un petalo di rosa, uno alla vaniglia e uno alle erbe) è un delizioso regalo da hostess per chiunque abbia un debole per i dolci. Gli zuccheri infusi possono essere utilizzati in qualsiasi cosa, dalla cottura al caffè.
Cestino di pomodori maturi
Se ti ritrovi invaso da pomodori maturi, regalali a qualcuno che non ha la fortuna di avere un giardino. Mettine diversi in un cestino con gli ingredienti base per un sugo tradizionale: olio d'oliva, basilico fresco, aglio e un pezzo di parmigiano o altro formaggio a pasta dura come il Toscano. Il tuo ospite apprezzerà i prodotti locali e l'aggiunta di indispensabili per la preparazione della salsa.
Suggerimento regalo: Aggiungi un sacchetto di pasta al cestello per un pasto completo (e delizioso).
Olio da immersione aromatizzato
Non c'è niente di più gustoso che intingere il pane fresco e croccante nell'olio d'oliva di buona qualità infuso con i sapori del tuo orto. Usando un imbuto, versare l'olio d'oliva in una bottiglia sterilizzata. Aggiungi le erbe aromatiche che preferisci (suggeriamo rosmarino o timo per una bottiglia gustosa e graziosa), pepe fresco macinato, sale marino e qualche spicchio d'aglio per insaporire. Sigilla la bottiglia e sei pronto per il regalo. Le bottiglie devono essere conservate in frigorifero e utilizzate entro due settimane.
Suggerimento regalo: Confeziona il tuo olio da immersione con una baguette fresca.
Composizione floreale fresca
Dimentica il bouquet acquistato in negozio e taglia invece alcuni dei migliori fiori dal tuo giardino e disponili in un vaso decorativo (qualcosa che compri o che non hai bisogno di restituire). Diventa creativo e usa non solo fiori ma erbe, foglie accattivanti e persino rametti di erbe. Un bouquet raccolto a mano in un bel vaso è un modo semplice ed elegante per dire grazie al tuo ospite.
Suggerimento regalo: Includi un elenco di tutti i fiori che hai usato nel tuo bouquet fatto in casa per un tocco personale in più.
Kit pesto
Hai uno staio di basilico tra le mani? Confeziona la tua taglia aromatica in un regalo saporito per l'ospite della prossima cena a cui parteciperai. Trova un contenitore carino (i secchi in acciaio zincato sono carini e riutilizzabili) e aggiungi i fissaggi del pesto - basilico, pezzetto di parmigiano, pinoli o altra noce (vanno bene le noci), pasta e qualche oliva di buona qualità olio.
Suggerimento regalo: Scrivi la tua ricetta preferita per il pesto da includere nel cestino.
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