Il profumo caratteristico del caffè appena fatto e del pane tostato caldo e imburrato è la cosa più gustosa al mondo con cui svegliarsi! La prossima volta che vuoi viziare la tua dolce metà con una deliziosa colazione a letto, prova una di queste divertenti e gustose ricette.
C'è qualcosa di così lussuoso e decadente nel fare colazione nel comfort del tuo letto. Se vuoi viziare qualcuno nella tua vita, dai un'occhiata a queste semplici ricette per guadagnare dei seri punti brownie!
Colazione a letto opzione 1:
Soldatini di uova e toast
Un vecchio ma buono, un soft boiled ciascuno con toast è uno dei preferiti in quasi tutte le famiglie! La chiave per ottenere questo risultato è nelle uova: gli albumi devono essere sodi e i tuorli morbidi e liquidi, quindi sono ideali per l'immersione. Per ottenere ciò, portare l'acqua a ebollizione, quindi ridurre il fuoco a medio e abbassare delicatamente le uova nell'acqua. Far bollire per 5-6 minuti dovrebbe procurare un uovo alla coque meravigliosamente (o due!), Che è meglio servito con un pezzo di pane tostato imburrato caldo (per uovo), tagliato a tre dita.
Colazione a letto opzione 2:
Picnic a colazione
Questa è una via d'uscita un po' per imbroglioni, ma è perfetta per quelli di noi che hanno poco tempo e tuttavia hanno ancora le migliori intenzioni! Prima che il tuo partner si svegli (o il pomeriggio prima), vai in pasticceria e acquista un assortimento di prelibatezze da forno: focaccine, focaccine, strudel, muffin salati e croissant sono tutte buone opzioni. Disponete un cestino di dolcetti da forno su un vassoio con un piattino di burro e un altro con marmellata di fragole, e servitelo con un bicchiere alto di succo d'arancia ghiacciato.
Colazione a letto opzione 3:
toast francese
In Francia, è conosciuto semplicemente come le pain perdu, che significa "il pane perduto". Per fortuna, hai trovato questa ricetta in modo da poter creare un affare francese nella tua camera da letto!
ingredienti
- 2 uova
- 1/2 tazza di latte
- 1/4 di cucchiaino di cannella o estratto di vaniglia
- Burro per la padella (o olio vegetale spray, per alleggerire le calorie)
- 4 fette di pane, tagliate a metà in triangoli
- Zucchero a velo e sciroppo d'acero
Metodo
- Unire le uova e il latte in una ciotola, montando insieme con una forchetta.
- Metti una padella a fuoco medio e sciogli un po 'di burro o spruzza con olio spray.
- Immergere ogni pezzo di pane nel composto di uova, assicurandosi che entrambi i lati siano inumiditi.
- Aggiungere le fette di pane nella padella calda, rigirandole dopo 2-3 minuti.
- Spolverare con una leggera spolverata di zucchero a velo e irrorare con lo sciroppo d'acero.
Colazione a letto opzione 4:
Uova felici
Questa è una svolta carina su un vecchio preferito: sono uova strapazzate, ma presentate in un modo dolce che le rende perfette per bambini e adulti.
ingredienti
- 2 uova
- Un goccio di latte
- 2 uva sultanina
- 2 pezzi di pane tostato
- 1 carota piccola
- Sale qb
Metodo
- Metti una padella sul fuoco a fuoco medio.
- Mescolare le uova in una ciotola e aggiungere un goccio di latte, più sale a piacere.
- Metti due anelli d'uovo circolari nella padella e versa il composto di uova che cola in ogni ciotola (se non hai gli anelli d'uovo, versa semplicemente le uova nella padella e puoi ritagliare dei cerchi in seguito con un coltello).
- Tostare due fette di pane mentre cuociono le uova; ci vorranno circa 4 minuti per friggere le uova fino a cottura quasi del tutto.
- Rimuovere gli anelli dalle uova e posizionare ogni cerchio di uovo su una fetta di pane tostato. Se non hai gli anelli d'uovo, trasferisci l'uovo cotto (che dovrebbe assomigliare a una frittata) su un tagliere e ritaglia due cerchi di uovo.
- Posiziona le due uva sultanina come "occhi" e ritaglia un triangolo dalla carota da usare come "naso". Le tue uova ora sembrano due adorabili facce di anatra/pulcino! Servite subito per evitare che le uova diventino gommose.
Colazione a letto opzione 5:
Colazione con champagne
Se stai celebrando un'occasione speciale, come un compleanno o la festa della mamma, una colazione con champagne è sempre una delizia. La star dello spettacolo qui è lo spumante francese, che viene servito al meglio in un alto flute di champagne di cristallo, adornato con una fragola fresca. Hai bisogno di cibo per riempire la loro pancia o l'effervescenza gli darà alla testa, ma questo richiede un menu delicato: pancetta e uova sono troppo unte, i pancake sono troppo pesanti e il toast francese è troppo ricco. Il nostro suggerimento è un semplice vassoio per la colazione che includa una macedonia di frutta fresca, un paio di fette di pane tostato a lievitazione naturale e un po' di marmellata o marmellata di fragole. Assicurati di tenere lo Champagne in standby anche in un secchiello del ghiaccio per le ricariche!
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